吃了那么多年的榴梿, 你以為你很了解它嗎?那先來問你一個問題:榴梿買整粒帶殼的, 還是盒裝的比較劃算呢?
相信很多人都傾向于買盒裝,
根據報導, 榴梿商販一致表示帶殼榴梿吃起來雖然麻煩, 但價格方面卻更加劃算,
但據受訪的榴梿商家透露:“一個標準的A級貓山王, 一般上有至少30%的重量是果肉, 開出來都是殼的幾率不會太高。 ”
根據榴梿商家所透露的價錢表, 可以看得出帶殼榴梿確實比較便宜:
以一個2.42公斤的A級貓山王為例子, 帶殼的市場價在每公斤RM60, 2.42公斤則約RM144。 如果將榴梿剖開, 果肉大約有800克至900克, 可以分裝成兩盒。
一盒400克左右的盒裝榴梿, 可以賣約RM192至RM210。
此外, 許多人為了貪方便, 進而選擇盒裝榴梿。
對此, 商家揭露盒裝榴梿除了更貴, 質量方面也很難控制:“一些不誠實的商家會在盒裝榴梿進行分裝時, 混入品質不好的榴梿。 ” “如果現場開帶殼榴梿, 商家很難造假, 畢竟眼見為實。 ”
他解釋:「一個標準A級貓山王, 通常有至少30%的重量是果肉。 貓山王的特征包括外型像橄欖球, 榴梿末端有星星圖案, 重量一定在1.6公斤以上等。 如果能確定品種, 開出來都是殼的幾率不會太高。 」
盒裝榴梿除了價格更為昂貴, 另一層風險是難以把控質量。
曾因網購榴梿吃虧的工程師林先生透露, 他購買的盒裝榴梿品質不佳, 令他決定以后只光顧實體店。 他說:「去年流行網絡直播時, 我一次花了120元(約360令吉), 買了四盒各重400克的榴梿。
但送上門的榴梿味道不佳, 量也不多, 令人失望。 」
據他了解, 若現場開帶殼榴梿,榴梿商不容易造假。但盒裝榴梿在分裝的過程中則可能會讓一些不誠實的商家趁機混入品質不佳的果肉。
原來如此!看來下次買榴梿就要買整粒帶回家開了,不過為了不受騙,去跟相熟的榴梿商家買比較好!
據他了解, 若現場開帶殼榴梿,榴梿商不容易造假。但盒裝榴梿在分裝的過程中則可能會讓一些不誠實的商家趁機混入品質不佳的果肉。
原來如此!看來下次買榴梿就要買整粒帶回家開了,不過為了不受騙,去跟相熟的榴梿商家買比較好!