民以食為天， 三餐吃錯了， 身材容易發胖， 腸胃健康也容易出現問題， 三餐吃對了， 身材會保持苗條狀態。
三餐怎麼吃才科學、健康呢？早餐要吃得好， 午餐八分飽， 晚餐吃得少。 想要減肥瘦下來， 我們要學會聰明地吃， 而不是胡吃海喝。 尤其是晚餐， 是睡前的最後一餐。 怎麼吃會影響健康跟身材。
減肥期間， 晚餐吃什麼容易發胖？這幾種晚餐， 容易讓你堆積脂肪：
1、吃太多主食
各種米飯、麵條、米粉、麵條等主食富含碳水化合物， 而晚上臨近睡眠時間， 身體活動係數下降， 這個時候吃太多碳水化合物會促進血糖的上升， 從而導致脂肪堆積。
科學的晚餐建議主食要減半攝入， 可以用粗糧代替一部分的精細糧食， 少吃一些麵條、饅頭， 吃一些玉米、薯類、糙米之類的粗糧。
2、吃火鍋
晚上很多人喜歡吃火鍋， 但是火鍋的熱量是很高的， 尤其是各種麻辣口味的， 會刺激味蕾， 讓你食欲變得更加旺盛， 從而不知不覺攝入更多的食物， 身材也容易發胖。
3、聚餐， 各種大魚大肉
很多人喜歡在晚上的時候聚餐， 各種紅燒肉、煎炸類、高糖分甜品吃得很嗨， 但是， 這樣的豐盛晚餐， 只會讓你不知不覺堆積更多脂肪。
減肥期間， 你的晚餐要做到清淡、低油鹽， 才能控制卡路里攝入， 避免身材發胖。
4、吃零食
如果你晚餐不吃飯， 卻去吃各種餅乾、巧克力、蛋糕、炸雞、爆米花等零食， 容易讓身體堆積各種毒素， 還會讓你熱量過剩， 身材發胖。
你需要知道的是， 很多加工零食的飽腹感差， 熱量卻極高， 不利于身體健康， 減脂的人晚上吃這些是很不理智的。
晚餐吃什麼不發胖？推薦這3種食材：
1、高纖維蔬菜
很多高纖維蔬菜的熱量是很低的， 比如：各種白菜、番茄、生菜、芹菜、冬瓜等食物， 這些食物可以促進腸道蠕動， 減輕身體負擔， 還能保持低卡攝入的狀態， 抑制脂肪堆積， 晚上睡覺的時候身體可以持續燃脂， 讓你更快瘦下來。
2、低熱量水果
不同的水果熱量是不同的，如果你選擇榴槤、荔枝、香蕉，則很容易攝入過多的糖分，熱量也不低，容易讓你發胖。
如果你選擇的是蘋果、草莓、西柚等刮脂水果，熱量則會大大下降，可以讓你更快瘦下來。
3、魚肉、蝦肉
三文魚、金槍魚跟蝦肉等食物，富含優質蛋白跟身體所需的優質脂肪，補充身體所需營養。晚餐吃一些清蒸、水煮的魚肉、蝦肉來延長飽腹時間，減緩饑餓感的出現。
2、低熱量水果
不同的水果熱量是不同的，如果你選擇榴槤、荔枝、香蕉，則很容易攝入過多的糖分，熱量也不低，容易讓你發胖。
如果你選擇的是蘋果、草莓、西柚等刮脂水果，熱量則會大大下降，可以讓你更快瘦下來。
3、魚肉、蝦肉
三文魚、金槍魚跟蝦肉等食物，富含優質蛋白跟身體所需的優質脂肪，補充身體所需營養。晚餐吃一些清蒸、水煮的魚肉、蝦肉來延長飽腹時間，減緩饑餓感的出現。