石榴, 一種季節性很強的水果, 不像其它的水果一年四季都能吃到, 只有每年秋季才能吃到, 所以對于現在石榴的上市, 真是太讓人高興了, 迫不及待想要嘗嘗鮮。 而且與其他水果不同的是, 我們吃石榴吃的是它的籽, 品嘗的主要是它酸甜的汁水, 所以對于石榴的質量要求非常高。
很多朋友說, 每次買回來的石榴又紅又大, 卻一點都不好吃, 這是因為你們挑錯了。 今天小編就教大家幾個挑選石榴的小妙招, 其中關鍵得學會看它的「菊花」, 學會了保證你挑的石榴顆顆飽滿、香甜汁多, 所以一起來看看吧!
方法一, 看頂部。
看菊花在石榴的頂部呢會有一個裂口, 正常生長, 成熟的石榴裂口呢呈現出一朵菊花狀。 這種石榴成熟度好, 而且很飽滿, 水分當然是非常充足的。 如果這個裂口閉合沒有打開的話, 說明石榴還沒有完全成熟, 是非常青澀的。 如果說遇到這樣的石榴, 可千萬不要購買。 我們想要挑選好石榴呢, 它的秘訣就在菊花裡, 大家可要記住了。
方法二, 顛重量。
取同樣大小的石榴, 兩隻手裡分別托起一個。 同樣大小的石榴, 我們一定要買重量比較重的石榴。 這樣的石榴水分充足, 而且裡面的水分也特別甘甜。 大家就可以放心購買這種石榴啦。
方法三, 看外形。
買石榴的時候, 記得看石榴的形狀, 有的形狀是圓圓的, 看起來很是飽滿, 感覺水分也足, 其實我想說的是, 這種石榴的成熟度差, 一般不會太好吃的。
還有一種石榴的形狀是看起來有角有棱的, 雖然感覺比較幹, 但其實這種石榴的質量都是很好的, 值得購買。
方法四, 看顏色。
石榴一般有紅色, 黃色, 綠色, 三種顏色, 大家之前選石榴肯定會選石榴皮紅的那種吧, 覺得皮都紅了, 石榴籽肯定也紅了, 其實想要選到甜石榴就要選皮黃的, 因為石榴成熟後皮的顏色就是黃色, 而之所以會有紅色是因為那面光照更好而已並不代表已經熟了。
好啦,以上就是關于四種挑選石榴的正確做法。喜歡吃石榴的朋友,趕緊去試試吧!好了,今天的文章就分享到這裡了。你還得挑選石榴,有其他做法嗎?歡迎評論區留言哦。喜歡本文章,記得收藏加轉發哦,咱們下期見。
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