作為最正宗的長沙小吃， 糖油粑粑可是大多數人童年的回憶了！吃起來糯軟香甜， 直到現在我還記得那個味道！
糯米粉150g、水130g、紅糖25g、沙拉油40g！準備好所有的食材， 糯米粉中加入130g左右的熱水， 一邊加水一邊用筷子攪拌均勻！
攪拌至幹稀適中的程度， 揉成麵團， 將揉好的糯米粉團分割成約20克一個的小劑子， 將每個劑子都搓圓， 然後輕輕按扁！
不沾鍋內加入沙拉油， 中火加熱， 至油溫四成熱時轉小火， 下入生坯慢慢煎！小火煎至一面焦黃起皮時翻面再煎另一面， 小碗中放入紅糖， 加入40g熱水， 攪拌至紅糖融化
將紅糖水倒入鍋中，