香蕉是很多朋友喜歡吃的一種水果， 但是平時我們購買回家的香蕉放不了兩天就會壞掉了， 非常難保存， 而且香蕉是不能放進冰箱裡面保鮮的， 這個文章要和大家來分享保存香蕉的小竅門， 下面就請各位看官跟著叮噹喵一起來瞭解一下吧。
1、首先我們準備一下要保存的香蕉， 也就是我們需要挑選合適的香蕉來保存。 買香蕉的時候， 如果買的比較多一些的話， 那麼我們選擇香蕉柄稍微青一點的， 這樣的香蕉基本快成熟了但是還不是完全成熟的狀態。 這樣的香蕉用來保存的話其實能比成熟的香蕉放置的時間長，
2、接下來我們準備一個大一點的洗菜盆， 隨後我們在裡面加上足夠的清水。 將一勺的食鹽放到洗菜盆裡面， 然後我們用勺子將食鹽和清水攪拌均勻， 做成食鹽水備用。
3、這時候我們將香蕉放進食鹽水中， 將香蕉與食鹽水充分的浸泡， 頂部浸泡不到的地方我們可以將香蕉翻過去再浸泡。
4、現在我們將香蕉拿出來， 隨後我們用面巾紙將香蕉擦乾淨， 然後繼續晾曬一下將水分徹底晾乾。 這一步其實是非常重要的， 因為在香蕉的表面都會有催熟劑， 用食鹽水能將這一層催熟成分完全去掉， 進而我們能長時間保存香蕉了。
5、隨後我們將香蕉柄的部位覆蓋上幾層保鮮膜， 多纏繞幾圈即可。 香蕉柄的部位容易釋放催熟氣體， 如果將這部分仔細纏繞好的話， 那麼就能將香蕉放的更久一些了。
6、這時候我們可以將香蕉放到通風處保存， 或者將香蕉倒扣過來， 將香蕉倒扣過來之後能減少香蕉與盤子的接觸， 這樣香蕉不容易變壞的。