說到我們每天做菜必須要用到的工具， 那肯定就是鍋了。 俗話說得好， 巧婦難為無米之炊， 同樣的道理， 沒有鍋， 我們又怎麼能做出好吃的菜肴呢？不過很多小夥伴在做菜時， 尤其是新手在做菜， 很容易會遇到一個問題， 就是把鍋燒焦， 有時候火候開大了， 出現這種情況也正常， 關鍵是燒焦的鍋很難清洗。
那麼遇到這樣的問題我們應該怎麼辦呢？接下來教你4個清洗燒焦鐵鍋的小妙招， 輕鬆清洗燒焦鍋， 值得瞭解一下。
第一個妙招， 番茄煮水法， 大家都知道番茄屬于一種酸性比較強的食物， 所以番茄含有的酸能夠有效的和金屬發生反應， 而鍋表面的焦黑物質在鐵鍋和番茄內部蘊含的酸性物質發生反應， 所以用番茄煮水能夠讓番茄的酸性物質融入水中， 從而讓燒焦的物質脫離鐵鍋， 或者是軟化燒焦的物質， 後期清洗起來更加簡單， 當然番茄可以選擇一些質量不好的，
第二個妙招， 啤酒和白酒清洗法， 大家都知道白酒和啤酒內部都含有大量的酒精， 而且兩者也含有一些不同的物質， 但是白酒和啤酒都屬于鹼性物質， 只需要把白酒和啤酒混合部分清水倒入鍋中，
第三個妙招， 食鹽清洗法， 因為食鹽本身具有殺菌消毒的作用， 而且食鹽的摩擦力比較大，
第四個妙招， 食醋或者茶葉清洗法， 因為鍋都是金屬製品， 所以酸性物質都有清理鍋的效果， 所以大家只需要把鍋裡加入一些食醋或者茶葉煮水， 煮沸之後等待幾分鐘的時間， 等水涼一些之後， 大家就可以發現鍋內燒焦的部分已經自行脫落， 殘留的部分清洗起來也很簡單， 而且並不會有任何異味留下。
以上就是清洗燒焦鍋的小妙招和方法， 家裡再有燒焦鍋， 不知道該如何清洗， 都可以用這些方法試一試， 保證將鐵鍋清洗乾淨， 效果值得嘗試。