萵筍炒木耳
-材 料-
萵筍一根、胡蘿蔔半根、黑木耳一小把、薑三片、生抽、鹽、鮮蔬粉適量
-做 法-
1. 黑木耳提前泡發， 萵筍去皮清洗乾淨；
2. 胡蘿蔔去皮清洗乾淨， 切成片狀， 生薑切絲；
3. 鍋中放入適量油燒熱， 加入薑爆香；
4. 加入萵筍、胡蘿蔔翻炒片刻；
5. 加入生抽、鹽翻炒均勻；
6. 加入黑木耳翻炒所有食材熟；
7. 加少許鮮蔬粉提鮮， 翻拌均勻即可。
海帶豆豆一鍋煲
材料：
海帶一大塊， 黃豆、鷹嘴豆、花生各1杯（各80克）， 肉桂粉適量， 醬油適量， 鹽適量
做法：
1、海帶、黃豆、鷹嘴豆提前泡發。 海帶隨意切成菱形片或三角片都可， 薑切塊後用刀拍一下， 更容易出味。
2、所有食材一起放入壓力鍋， 加適量水（看你想吃渣還是想多喝點湯）， 煮好後開吃。
秋葵拌豆腐
-材 料-
秋葵4～5根、內脂豆腐一小盒、醬油4勺 醋2勺、橄欖油少許、黑胡椒粉少許
-做 法-
1. 秋葵洗淨去蒂切小塊
2. 燒一鍋水， 把秋葵放進去燙1分鐘
3. 再燒一鍋水放少許鹽， 把豆腐切塊放進去， 煮2-3min
4. 煮好後的豆腐切薄片
5. 將豆腐和秋葵放入容器中
6. 將醬油、醋和少許橄欖油放入碗中， 攪拌均勻
7. 淋到食材上， 最後撒上少許胡椒粉就可以了