秋天的季節已經到來了, 而且在秋天的時候也是能夠吃到很多的美食, 尤其是一些水果, 也能夠受到很多人的喜歡, 畢竟秋天也是一個收穫的季節, 而且這個時候也是屬于橘子大量上市的季節, 甚至我們已經能夠在超市裡面見到橘子的身影, 很多人是比較喜歡吃橘子, 但是我們也是不太清楚到底該如何去挑選橘子, 有些時候買到的橘子皮特別厚, 而且吃起來的口感比較酸澀, 那麼今天就為大家分享一下, 挑選橘子的小技巧, 只要掌握好也就能夠讓我們挑選出甘甜多汁的橘子, 而且皮薄肉多。
其實對于大部分的人來說也並不知道, 水果也是分為公母的, 就比如說柚子, 柳丁, 西瓜等等, 對于橘子這個水果也是同樣如此, 不知道你們在平常買橘子的時候有沒有注意到呢, 如果說我們在買橘子的時候挑選到了母橘子, 那麼打開之後, 你也會發現皮特別薄, 而且口感吃起來也是非常甘甜的, 但是如果說買到了公橘子, 口感也就並不是特別好, 甚至咬上一口酸掉牙的感覺, 所以這也是一定要注意一下的, 那麼幾下就大家分享一下挑選橘子的兩個非常實用的小技巧。
第1個方法非常的簡單, 我們可以直接看一下橘子個頭的大小, 一般情況下橘子個頭比較大的也都是屬于公橘子, 但是個頭比較小的一般也就是木橘子, 對于那些特別喜歡吃橘子的人來說, 他們在挑選的過程中也都是非常注意的, 精神越小它的口感也就會越好吃, 而且更加甘甜一些, 皮也比較薄, 但是對于那些個頭比較大的, 他的皮反而是比較厚, 吃起來口感酸澀, 所以說我們在買橘子的時候也千萬不要只顧著挑選大的。
第2個方法我們也就可以直接看下橘子臍, 對于那些公橘子他的橘子臍是比較小的, 而且中間的原圓點比較規范, 但是如果說我們看到了母橘子它的橘子臍是比較大的, 而且看起來也並不是特別的規范,
買橘子誤區一:橘子越醜越好
每到春節前後都會有大量的醜橘上市, 雖然醜橘有著皺巴的表皮, 醜醜的樣子, 但吃起來卻甜爽可口、飽滿多汁, 深受人們的喜愛。 醜橘性涼, 又稱「不知火」, 吃了不會上火, 且有著豐富的維生素、糖類、礦物質等營養物質, 對人體有較高的營養價值, 由此一些人以為橘子越醜越好。 而實際上, 醜橘其實是多種橘子中的一種, 大多數外形醜陋的橘子為劣質的。 果皮有結疤、不平整的橘子要麼在培育過程中的營養沒有達到,
買橘子誤區二:顏色越鮮豔的橘子越好
在當今看臉的年代, 一些人在買橘子時, 也側重它的顏值, 顏色越鮮豔的橘子, 越受人們的歡迎。 然而有些時候, 顏色鮮豔的橘子並沒有想象中的那麼美好, 一些桔子在自然成熟後, 顏色可能並不好看, 因此一些水果商就使用染色的方式, 給橘子「化妝」。 這樣的橘子顏色十分鮮豔, 然而質量卻不好。 因此在選購橘子時, 單從顏色就判斷橘子質量的好壞也是不全面的。