偶爾吃些粗糧是對身體有好處的， 特別是發麵的食品， 對腸胃吸收有幫助， 合理膳食， 守護家人健康！
鬆軟的玉米麵餅的用料
玉米麵10克 / 麵粉150克
白糖1勺 / 酵母5克
鬆軟的玉米麵餅的做法
1、玉米麵粉倒入容器內， 加適量的清水調成稀麵糊
2、加入麵粉， 白糖和酵母攪拌均勻， 靜置兩個小時
3、不粘煎鍋倒適量的油， 舀入麵糊均勻的攤平
4、煎至兩面金黃
5、出鍋裝盤
6、又香又軟
7、營養又美味
鬆軟的玉米麵餅的烹飪技巧
玉米麵粉的分量不要超過麵粉， 否則口感會粗糙