東莞的小夥伴們
相信今天你已經感受到了
與前幾天的差別
太陽辣起來了
風也小了
中午壓根不敢出門了~
沒錯！
要！升！溫！了！
從北到南， 一片紅紅火火
13-16日多地也將刷新今年以來氣溫的新高
東莞天氣如何呢？
一口氣30℃→31℃→32℃……
簡直是跑步入夏的節奏~
東莞的最高溫也將穩穩站上30℃
這週三、四將達到32℃
預計我市15-16日多雲；展望17-21日仍以多雲為主， 局部有短時陣雨。
然而， 這還不是全部
接下來， 東莞不僅熱
還隨時可能會下雨！
一言不合就…下雨！
一會加水， 一會上蒸籠！
難道， 這就是傳說中的
“蒸包子”模式！
看來接下來的天氣會又濕又熱！
然而濕氣在身體內累積
會使人整天精神不振
整天昏昏欲睡
作為一個傳統的廣東人
祛濕的首選當然是煲湯了
小莞家介紹幾款靚湯給大家！
▼
牛大力土茯苓煲烏龜
材料：牛大力二兩 草龜一斤 豬肉四兩 土茯苓半斤 紅棗6個
做法：放在一起煲3個鐘。
功效：清熱祛濕解毒
鵪鶉祛濕湯
材料：鵪鶉三到四隻 薏米百合各一兩 薑3片
做法：放一起煲1個鐘。
功效：清熱祛濕 化痰止咳
健脾祛濕湯
材料：淮山（幹） 豬橫脷 溪黃草 土茯苓
做法：放一起煲一個鐘， 煲開之後轉小火。
功效：調理脾胃
瘦肉蛋花枸杞湯
材料：雞蛋 枸杞 瘦肉 生薑
做法：生滾。
功效：清肝明目
眉豆黃豆魚骨湯
材料：黃豆 眉豆 鯇魚骨 瘦肉 陳皮 生薑
做法：瘦肉飛水、鯇魚骨煎至金黃色的時候加入水。
功效：祛濕 健脾 補益
水鴨煲西洋參
材料：水鴨 西洋參片 桂圓肉
做法：煲一個半鐘。
功效：益氣生津 寧心養血除煩
茵陳煲豬橫脷
材料：豬橫脷 茵陳 夏枯草 生薑
做法：豬橫脷飛水後， 將材料放一起煲一個小時。
功效：清熱祛濕
茵陳鯽魚湯
材料：鯽魚 茵陳 蜜棗
做法：先將鯽魚煎一下， 再把材料放一起煲， 煲開之後轉小火再煲一個小時。
功效：祛濕排毒
薏米茨實煲豬小肚
材料：豬小肚 薏米 茨實 豬骨 蜜棗
做法：洗乾淨豬小肚之後， 放入其餘材料煲一個小時。
功效：祛濕除風
土茯苓煲豬骨
材料：土茯苓 豬骨 蜜棗
做法：土茯苓和豬骨浸泡一個小時後， 豬骨飛水， 把材料放入煮開的水中煮一個小時。
功效：祛濕解毒 利通關節
冬瓜薏米排骨湯
材料：排骨 薏米 冬瓜 生薑 小蔥 鹽
做法：放一起煲1個鐘。
功效：清熱化痰 健脾利濕
沙葛豬骨湯
材料：沙葛 豬扇骨 眉豆 赤小豆 扁豆 蜜棗 薑
做法：放一起煲一個鐘。
功效：清熱祛濕 健脾開胃