筷子在我們生活中利用率很高, 人一天三頓飯, 幾乎頓頓都要用到筷子, 也因此, 筷子成為了日常用品中消耗較快的物品, 隔一段時間就買一批新筷子, 也成了不少人逛超市時的習慣。 說起筷子, 相信大部分人都會遇到這樣的情況, 筷子使用時間越長, 就越容易出現變形、發霉、變色的情況。
那如何去清洗我們的筷子讓我們用起來更放心更健康呢, 一起來看看吧。
先將筷子平放在容器當中, 大家可以選擇託盤, 將筷子放好後, 在筷子上撒一層厚厚的小蘇打, 然後加入白醋, 輕輕晃動容器, 使蘇打粉、白醋充分混合, 並均勻附著在筷子表面, 然後靜置5分鐘。
小蘇打和白醋混合在一起, 會發生反應, 可幫助溶解筷子表面的頑固汙漬, 包括細菌、霉菌、食物殘留物等等, 這些物質逐漸松脫, 後續清理起來就會容易許多。
準備一些熱水, 倒入裝有筷子的容器當中, 注意水量不要過少, 以沒過筷子的量為準, 浸泡10分鐘左右, 待水溫降低, 用鋼刷對筷子仔細刷洗一遍。
這麼做主要是為了借助水分, 讓小蘇打和白醋充分浸入筷子上的細微處, 可以更好地實現清潔, 而鋼刷反復刷洗, 則是為了全面去除筷子表面的汙漬、雜質。
全部清洗過後, 將筷子置于流水下沖洗兩遍, 然後上蒸鍋, 在水中加入適當的鹽, 蒸制15分鐘後, 分開擺放在通風處晾涼, 就可以使用了。
蒸制的優勢在于, 筷子不會直接接觸熱水, 可以避免變形, 同時又實現了全面消毒, 而蒸鍋中加入食鹽的做法,
按照這樣一個流程操作一遍, 筷子上的污垢、霉菌等物質就能被徹底清理乾淨, 後續使用起來會更加乾淨衛生。
使用筷子時我們該注意些什麼?
生活中我們不難發現, 普通的竹筷子是最容易發霉的, 這是因為, 一些質量一般的竹筷子,
要知道, 使用筷子過程中, 如果筷子表面溝壑縱橫, 是很容易藏匿污垢的, 再加上清洗不徹底, 飲食衛生必然得不到保證。
建議大家在選購筷子時, 盡可能選擇質量相對好一些的, 這類筷子不僅方便清洗, 使用壽命也會相對較長, 最關鍵的是, 光滑的表面幾乎沒有溝壑, 飲食衛生會得到保證。
清潔、收納習慣不佳,也是導致筷子經常發霉的一個因素。有些人洗完筷子不注意晾曬,濕乎乎的就放進了筷子筒裡,這樣不僅會給細菌、霉菌創造生存環境,還會污染筷子桶裡原本乾淨的筷子。
所以建議大家,清洗筷子後不要馬上收納,把筷子晾乾或擦乾後再放入筷子筒,往往更加乾淨衛生。
可見,清潔筷子需掌握一些技巧,清潔不到位,飲食衛生就得不到保證。各位朋友,你平時是怎麼清洗筷子的呢?
清潔、收納習慣不佳,也是導致筷子經常發霉的一個因素。有些人洗完筷子不注意晾曬,濕乎乎的就放進了筷子筒裡,這樣不僅會給細菌、霉菌創造生存環境,還會污染筷子桶裡原本乾淨的筷子。
所以建議大家,清洗筷子後不要馬上收納,把筷子晾乾或擦乾後再放入筷子筒,往往更加乾淨衛生。
可見,清潔筷子需掌握一些技巧,清潔不到位,飲食衛生就得不到保證。各位朋友,你平時是怎麼清洗筷子的呢?