您的位置:首頁»生活常識»正文

家裡的舊筷子,別再用水煮了,大廚教我一招,不發霉、不變黑

筷子在我們生活中利用率很高, 人一天三頓飯, 幾乎頓頓都要用到筷子, 也因此, 筷子成為了日常用品中消耗較快的物品, 隔一段時間就買一批新筷子, 也成了不少人逛超市時的習慣。 說起筷子, 相信大部分人都會遇到這樣的情況, 筷子使用時間越長, 就越容易出現變形、發霉、變色的情況。

那如何去清洗我們的筷子讓我們用起來更放心更健康呢, 一起來看看吧。

先將筷子平放在容器當中, 大家可以選擇託盤, 將筷子放好後, 在筷子上撒一層厚厚的小蘇打, 然後加入白醋, 輕輕晃動容器, 使蘇打粉、白醋充分混合, 並均勻附著在筷子表面, 然後靜置5分鐘。

小蘇打和白醋混合在一起, 會發生反應, 可幫助溶解筷子表面的頑固汙漬, 包括細菌、霉菌、食物殘留物等等, 這些物質逐漸松脫, 後續清理起來就會容易許多。

準備一些熱水, 倒入裝有筷子的容器當中, 注意水量不要過少, 以沒過筷子的量為準, 浸泡10分鐘左右, 待水溫降低, 用鋼刷對筷子仔細刷洗一遍。

這麼做主要是為了借助水分, 讓小蘇打和白醋充分浸入筷子上的細微處, 可以更好地實現清潔, 而鋼刷反復刷洗, 則是為了全面去除筷子表面的汙漬、雜質。

全部清洗過後, 將筷子置于流水下沖洗兩遍, 然後上蒸鍋, 在水中加入適當的鹽, 蒸制15分鐘後, 分開擺放在通風處晾涼, 就可以使用了。

蒸制的優勢在于, 筷子不會直接接觸熱水, 可以避免變形, 同時又實現了全面消毒, 而蒸鍋中加入食鹽的做法,

是為了加強消毒效果。

按照這樣一個流程操作一遍, 筷子上的污垢、霉菌等物質就能被徹底清理乾淨, 後續使用起來會更加乾淨衛生。

使用筷子時我們該注意些什麼?

生活中我們不難發現, 普通的竹筷子是最容易發霉的, 這是因為, 一些質量一般的竹筷子,

在製作上不會特別仔細, 很容易出現不夠光滑、紋路明顯的問題。

要知道, 使用筷子過程中, 如果筷子表面溝壑縱橫, 是很容易藏匿污垢的, 再加上清洗不徹底, 飲食衛生必然得不到保證。

建議大家在選購筷子時, 盡可能選擇質量相對好一些的, 這類筷子不僅方便清洗, 使用壽命也會相對較長, 最關鍵的是, 光滑的表面幾乎沒有溝壑, 飲食衛生會得到保證。

清潔、收納習慣不佳,也是導致筷子經常發霉的一個因素。有些人洗完筷子不注意晾曬,濕乎乎的就放進了筷子筒裡,這樣不僅會給細菌、霉菌創造生存環境,還會污染筷子桶裡原本乾淨的筷子。

所以建議大家,清洗筷子後不要馬上收納,把筷子晾乾或擦乾後再放入筷子筒,往往更加乾淨衛生。

可見,清潔筷子需掌握一些技巧,清潔不到位,飲食衛生就得不到保證。各位朋友,你平時是怎麼清洗筷子的呢?

清潔、收納習慣不佳,也是導致筷子經常發霉的一個因素。有些人洗完筷子不注意晾曬,濕乎乎的就放進了筷子筒裡,這樣不僅會給細菌、霉菌創造生存環境,還會污染筷子桶裡原本乾淨的筷子。

所以建議大家,清洗筷子後不要馬上收納,把筷子晾乾或擦乾後再放入筷子筒,往往更加乾淨衛生。

可見,清潔筷子需掌握一些技巧,清潔不到位,飲食衛生就得不到保證。各位朋友,你平時是怎麼清洗筷子的呢?

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示