枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用， 能夠降血壓。 至于枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。 但是， 由于枸杞溫熱身體的效果相當強， 患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。 相反， 若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
| 枸杞牛奶花卷 |
用料
主料：麵粉1000克、枸杞30克
輔料：白糖適量、酵母10克
做法
1、主料：枸杞30克、麵粉1000克、牛奶 輔料：酵母7克、白糖100克
2、把枸杞泡軟洗淨
3、加料理機裡， 加牛奶
4、打成汁
5、把枸杞汁里加酵母拌均勻化開， 加進麵粉裡，
6、再加白糖和成光滑的麵團， 蓋上蓋子發酵 成快3倍大的時候
7、把發酵好的麵團再揉排氣， 分成大小一樣的劑子
8、搟成圓片，5個重疊在一起
9、卷成圓筒狀
10、從中間切開
11、成花卷
12、把花卷放在蒸籠裡發酵15分鐘左右，蒸鍋加水大火燒開，加蒸籠，大火蒸20分鐘左右，關火
13、靜置3分鐘左右分鐘即可取出花卷
8、搟成圓片，5個重疊在一起
9、卷成圓筒狀
10、從中間切開
11、成花卷
12、把花卷放在蒸籠裡發酵15分鐘左右，蒸鍋加水大火燒開，加蒸籠，大火蒸20分鐘左右，關火
13、靜置3分鐘左右分鐘即可取出花卷