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買桃子就要挑「公」的,香甜又多汁,學會3個小技巧,一挑一個準

夏天秋天, 就剛好是吃桃子的季節, 現在桃子種類可多了, 尤其是去超市一看, 能有六七種花樣。 不過我可不在超市里買, 一斤十幾塊錢太要命了, 去菜市場上很便宜的價格就可以買到質量挺好的。

桃子香甜軟糯, 而且水分充足, 正符合我的心意。 說實話, 蘋果、梨子啥的, 這些比較硬的水果, 我都不感興趣, 唯獨對火龍果、桃子這些軟糯香甜的, 特別喜歡。 現在桃子是應季水果, 多吃點好處多多。

不過挑選桃子有技巧, 大家可別隨便亂買, 有人願意買捏起來軟的, 有人喜歡硬的, 也有人專門挑個頭大的買, 其實都不對。 接下來教您幾個技巧, 按照這個方法來挑選桃子, 一挑一個準, 個個都是香甜好吃又多汁的。

挑選桃子的小妙招一:看顏色

首先第一個位置, 我們來看一下桃子表皮的顏色, 桃子的顏色我們一眼就能夠看得清楚, 自然成熟的桃子, 它表面的顏色都會出現由淺到深, 逐漸粉嫩的現象, 這是因為陽光照射得不均勻, 經過光照的一面, 顏色會比較通紅一些, 而受陽光照射比較少的部分, 顏色會比較淺一些, 所以正常自然成熟的桃子, 表面的顏色是分佈不均勻的, 不可能出現全身都是一種顏色的情況。

挑選桃子的小妙招二:看雌雄

頂部是尖的, 桃的頂部是雄桃。 這種桃子細膩多汁, 多汁而甜美, 並具有強烈的香氣, 桃的平頂是雌桃, 糖和水分不如雄桃。

挑選桃子的小妙招三:掂重量

無論是哪種水果, 只要分量相對比較沉, 那麼它所蘊含的水分肯定就比較足, 桃子也不會例外, 所以最好就優秀買分量足的, 吃著味道肯定就很好。

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