大蒜我們使用得最廣泛的一種食材， 因其辛辣味一直以來就成為了我們配料的好幫手。 小編我是比較喜歡吃蒜頭的， 剁成碎粒， 倒入醬油， 白切雞， 白切豬沾著吃， 再夾幾粒蒜頭伴著咬。 就喜歡這個味， 香！
無論葷菜還是素菜， 用蔥薑蒜爆鍋， 味道都非常香。 在這「三劍客」中， 大蒜顯得有些「不一樣」， 蔥薑洗洗可以直接用， 而大蒜必須要先剝皮。 大蒜含有大蒜素、蒜辣素等， 味道辛辣， 記得小時候淘氣摔破皮了， 媽媽就會在破的地方擦點大蒜， 很疼但很管用。
剝大蒜時， 我們要怎麼做， 才能輕鬆快速的將大蒜剝出來呢？給大家分享幾個超實用的剝皮小妙招， 一起來看看吧。
一、啤酒瓶蓋
平時我們剝大蒜可能直接用手剝， 這樣手指甲會非常的痛，
除了剝大蒜之外， 啤酒蓋刮生薑也是非常不錯的。 我們只要準備一個啤酒蓋， 然後把生薑的表皮刮下來， 大家可以看， 生薑很輕鬆的就可以刮乾淨。 而且還不會像平常那種， 刮水果或者是蔬菜的專門的用具那麼費時費力，
二、塑膠袋
準備一個塑膠袋，直接將大蒜瓣裝進塑膠袋裡，然後將塑膠袋捏緊，直接在桌面用力的摔打，利用一個撞擊力，也快速批量剝大蒜，這個方法也是非常實用的，直接在桌面敲打2-3分鐘就可以了
這樣大蒜瓣就敲打好了，直接給它撿出來就好了，非常的實用哦！下次你也可以試一試。
這幾個剝大蒜的技巧，大家都學會了嗎？是不是非常的實用，家家戶戶都能用的上，希望能幫大家解決煩惱，喜歡就轉發，收藏，點贊 出去哦，謝謝大家！
二、塑膠袋
準備一個塑膠袋，直接將大蒜瓣裝進塑膠袋裡，然後將塑膠袋捏緊，直接在桌面用力的摔打，利用一個撞擊力，也快速批量剝大蒜，這個方法也是非常實用的，直接在桌面敲打2-3分鐘就可以了
這樣大蒜瓣就敲打好了，直接給它撿出來就好了，非常的實用哦！下次你也可以試一試。
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