週六走進山西省運城市中條山區采風, 跟著W老師來到了他的老家農村, 沿著一條鄉間道路直往山中行進, 下午1點多鐘在一個山坳裡遇到了一位白髮大媽,
石大媽的家建在山坳裡一個彎道的黃土崖下, 一排4孔土窯還有一間簡易房子, 與當地其他人家不同, 竟然沒有院牆和大門, 一眼望去盡收眼底, 院子僅有小小一塊地方, 其它的幾乎全成了大媽的蔬菜園, 老人家一邊走路還不時的用鐵鍁鏟著雜草, 不停地招呼著大家回家。
W老師和老人家邊走邊拉家常, 石大媽性格直爽, 她非常直接地講述著自己的人生故事, 大媽說自己18歲就嫁到了這裡, 跟著老伴在大山裡生活了一輩子, 始終沒有離開這山溝溝, 當然也就當了一輩子農民, 受了一輩子的苦, 給老伴生了6個孩子, 有4個兒子2個女兒, 上個世紀六七十年代山區農村經濟不好, 給大兒子成了家, 就把二兒子和四兒子招親到了別人家,
石大媽人熱情善良, 將我們帶進她住的窯洞, 環顧四周窯洞裡粉刷得乾乾淨淨, 和晉南當地窯洞人家一樣, 一孔窯洞就是整個家, 臥室客廳兼廚房, 大媽說現在社會好, 她享受著低保待遇還有農村老人養老金, 基本生活有保障, 其次孩子們也孝順, 都時不時的回來看看她, 特別是兩個女兒和三媳婦, 其它兩個招出去的兒子就成了別人孩子,不能給人家添麻煩,做老人就要明白這個道理,再說自己現在還沒有到了要人天天照顧的時候,住在這老家吃喝不愁,來去自由,睡覺自然醒,幹點小活當鍛煉,生活覺得很滿足,家裡現在啥也不缺,你們喝水自己倒,肚子餓了我做飯。W老師和大媽交流起來相當愉快,說起家鄉的風土人情,鄉風民俗,我們自然是插不上話的,都安靜地坐在旁邊聽著他們的交流,看樣子老人家今天非常高興,一直面帶笑容,W老師和師石大媽是有說有笑,窯洞裡時不時傳出爽朗的笑聲。
聊起了現在的生活,石大媽說自己還是還是很滿意的,吃喝需要買的東西都是孩子們買好送過來,平時的飯食主要以麵食為主,主食就是農村人喜歡吃的饅頭麵條,今天中午要蒸饅頭,隨手揭開了床單讓我們看正在發酵的饅頭,兩排6個準確說是5個半,大媽說那半個時留下做酵母用的,每次她只蒸5個饅頭,現在自己每天只吃半個饅頭,5個饅頭能吃10多天,因為自己血糖比較高,大多天以吃蔬菜為主,偶爾搟點麵條來調劑,要相信科學,蔬菜對人體最好,要想健康就要聽醫生的話,不能由著自己性子來,再說了吃蔬菜在農村相當方便,自家院子裡就是個好菜園,種出的蔬菜不打藥不用化肥都是綠色食品,吃著沒有一點麻噠。
W老師和石大媽的聊天還在繼續,似乎都像見到了久別的親人,有說不完的話題,我們三個外地人很知趣地退了出來,在院子參觀大媽的小菜園,仔細觀察了一下大媽的菜園子裡種有番茄,黃瓜,南瓜,辣椒,茄子,豆角,大蔥和韭菜,特別是現在韭花綻放透出一種韭菜的特殊香味,瞬間勾起了韭花菜的誘惑,這個時候才覺得肚子有點餓了,然而聽著窯洞裡W老師和石大媽的笑語聲,還是不忍心打攪他們。
大媽家住的這個小山村散居著4戶人家,聽她說都是70歲以上的老人留守在這裡,家裡的情況基本和她一樣,老人們大都不願意給孩子添麻煩,喜歡住在自己的老家裡,儘管彼此距離都過300米,上坡下溝不是很方便,可是大家幾十年都是這樣生活已經習慣了,每天都還是要互相串串門,或者聚集在村中的麥場上聊聊天。現在村子裡依舊通著水電,老人們生活還是有保障,大媽家的院子裡我們看到了孩子們給她裝的太陽能照明設備,還有一個衛星電視接收機,她說雖然是老窯洞可是生活方式接近現代,老了也是要慢慢適應現代生活。
大媽是個熱愛生活的人,我們在院子裡還看到了花椒樹下的一片牡丹,大媽說自己喜歡花花草草,前幾年幫別人種油牡丹,剩下10多棵老闆送給她了,帶回家中栽種在院子,春天開花非常漂亮,有紅花有白花,自己非常喜歡。
過了一會石大媽和W老師走出了窯洞,W老師告訴我們說大媽要蒸她的5個大饅頭了,我們就不要打攪老人家了,隨後大家拍下了大媽搭鍋的鏡頭告別離開,沒想到大媽不讓我們走,說要大家等到她蒸好饅頭一起吃飯,J老師開玩笑說「好我的大媽咧,您一鍋才蒸5個饅頭,我們一下就吃掉4個,你剩下的9天可咋吃呀?」大媽笑呵呵地說:「你們儘管吃,現在農村不缺吃喝,就是在我家吃上十天半月也沒有一點問題,飯我還是管得起的,可不敢小看我老婆子。」玩笑歸玩笑,其實大家心裡都清楚,儘管肚子裡咕咕叫,誰也不忍心去吃大媽的饅頭。
大家走出了老人家的院子,沒想到老人家追了出來,一把拉住W老師的手是堅決不讓他走,甚至還往W老師手裡塞了10元錢,她說「喝點水還留錢,這也太見外了,你們千萬不敢走,我燒柴火蒸饅頭半個小時就熟了,一定要吃了再走,空肚子離開不是山裡人的待客之道!」經過W老師的一番誠懇的解釋後,石大媽才鬆開了他的手,相約秋天再來吃大媽做的農家美食。
石大媽就是一個普普通的農村母親形象,淳樸而善良,她堅持獨居農村生活,不給任何孩子添麻煩,講出的一番話其實充滿人生哲理,細細品味天下老人幾乎都是這樣,對兒女付出一輩子,無欲無求,無怨無悔,儘管現在獨自生活在農村還不錯,可是畢竟缺少親人陪伴多少也是個遺憾的事情。蒸一鍋5個大饅頭吃10天,如果我們要吃掉4個豈不是讓老人家更麻煩,大家是實實在在不能給老人家造麻煩,W老師甚至還說要好好想一想,下次來看看能不能幫幫老人家解決個實際問題。
其它兩個招出去的兒子就成了別人孩子,不能給人家添麻煩,做老人就要明白這個道理,再說自己現在還沒有到了要人天天照顧的時候,住在這老家吃喝不愁,來去自由,睡覺自然醒,幹點小活當鍛煉,生活覺得很滿足,家裡現在啥也不缺,你們喝水自己倒,肚子餓了我做飯。W老師和大媽交流起來相當愉快,說起家鄉的風土人情,鄉風民俗,我們自然是插不上話的,都安靜地坐在旁邊聽著他們的交流,看樣子老人家今天非常高興,一直面帶笑容,W老師和師石大媽是有說有笑,窯洞裡時不時傳出爽朗的笑聲。聊起了現在的生活,石大媽說自己還是還是很滿意的,吃喝需要買的東西都是孩子們買好送過來,平時的飯食主要以麵食為主,主食就是農村人喜歡吃的饅頭麵條,今天中午要蒸饅頭,隨手揭開了床單讓我們看正在發酵的饅頭,兩排6個準確說是5個半,大媽說那半個時留下做酵母用的,每次她只蒸5個饅頭,現在自己每天只吃半個饅頭,5個饅頭能吃10多天,因為自己血糖比較高,大多天以吃蔬菜為主,偶爾搟點麵條來調劑,要相信科學,蔬菜對人體最好,要想健康就要聽醫生的話,不能由著自己性子來,再說了吃蔬菜在農村相當方便,自家院子裡就是個好菜園,種出的蔬菜不打藥不用化肥都是綠色食品,吃著沒有一點麻噠。
W老師和石大媽的聊天還在繼續,似乎都像見到了久別的親人,有說不完的話題,我們三個外地人很知趣地退了出來,在院子參觀大媽的小菜園,仔細觀察了一下大媽的菜園子裡種有番茄,黃瓜,南瓜,辣椒,茄子,豆角,大蔥和韭菜,特別是現在韭花綻放透出一種韭菜的特殊香味,瞬間勾起了韭花菜的誘惑,這個時候才覺得肚子有點餓了,然而聽著窯洞裡W老師和石大媽的笑語聲,還是不忍心打攪他們。
大媽家住的這個小山村散居著4戶人家,聽她說都是70歲以上的老人留守在這裡,家裡的情況基本和她一樣,老人們大都不願意給孩子添麻煩,喜歡住在自己的老家裡,儘管彼此距離都過300米,上坡下溝不是很方便,可是大家幾十年都是這樣生活已經習慣了,每天都還是要互相串串門,或者聚集在村中的麥場上聊聊天。現在村子裡依舊通著水電,老人們生活還是有保障,大媽家的院子裡我們看到了孩子們給她裝的太陽能照明設備,還有一個衛星電視接收機,她說雖然是老窯洞可是生活方式接近現代,老了也是要慢慢適應現代生活。
大媽是個熱愛生活的人,我們在院子裡還看到了花椒樹下的一片牡丹,大媽說自己喜歡花花草草,前幾年幫別人種油牡丹,剩下10多棵老闆送給她了,帶回家中栽種在院子,春天開花非常漂亮,有紅花有白花,自己非常喜歡。
過了一會石大媽和W老師走出了窯洞,W老師告訴我們說大媽要蒸她的5個大饅頭了,我們就不要打攪老人家了,隨後大家拍下了大媽搭鍋的鏡頭告別離開,沒想到大媽不讓我們走,說要大家等到她蒸好饅頭一起吃飯,J老師開玩笑說「好我的大媽咧,您一鍋才蒸5個饅頭,我們一下就吃掉4個,你剩下的9天可咋吃呀?」大媽笑呵呵地說:「你們儘管吃,現在農村不缺吃喝,就是在我家吃上十天半月也沒有一點問題,飯我還是管得起的,可不敢小看我老婆子。」玩笑歸玩笑,其實大家心裡都清楚,儘管肚子裡咕咕叫,誰也不忍心去吃大媽的饅頭。
大家走出了老人家的院子,沒想到老人家追了出來,一把拉住W老師的手是堅決不讓他走,甚至還往W老師手裡塞了10元錢,她說「喝點水還留錢,這也太見外了,你們千萬不敢走,我燒柴火蒸饅頭半個小時就熟了,一定要吃了再走,空肚子離開不是山裡人的待客之道!」經過W老師的一番誠懇的解釋後,石大媽才鬆開了他的手,相約秋天再來吃大媽做的農家美食。
石大媽就是一個普普通的農村母親形象,淳樸而善良,她堅持獨居農村生活,不給任何孩子添麻煩,講出的一番話其實充滿人生哲理,細細品味天下老人幾乎都是這樣,對兒女付出一輩子,無欲無求,無怨無悔,儘管現在獨自生活在農村還不錯,可是畢竟缺少親人陪伴多少也是個遺憾的事情。蒸一鍋5個大饅頭吃10天,如果我們要吃掉4個豈不是讓老人家更麻煩,大家是實實在在不能給老人家造麻煩,W老師甚至還說要好好想一想,下次來看看能不能幫幫老人家解決個實際問題。