前幾天安排了比南瓜派還好吃的桂花芋泥派
香酥的派皮好吃是好吃
但面對高熱量的黃油和糖份，
有些寶寶望而卻步～
這不貼心的我馬上安排了低卡版，
控制體重又饞甜品的姐妹可以安排這個咯～
飽腹感賊強抗餓！解饞好吃還不擔心長肉‼️
【派底】
香蕉 1根
燕麥 80g
【芋泥餡兒】
芋頭140g
紫薯30g
牛奶60g
代糖15g
乳酪20g
玉米澱粉10g
【做法】
◆熟香蕉壓成泥， 加入燕麥拌勻
◆派盤刷油， 把拌好的燕麥壓實在模具底部
◆烤箱180度烤10分鐘取出備用
◆芋頭紫薯上鍋蒸熟， 加入牛奶和代糖用料理機攪拌均勻
◆加入玉米澱粉和乳酪繼續拌勻
◆把芋泥糊倒進做好的燕麥底裡
◆烤箱180度烤20分鐘即可
表面可擠上濃稠優酪乳或奶油食用， 冷藏後更好吃