01
石榴:潤肺止咳
有生津、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹者, 可用石榴搗汁或煎湯飲, 能清熱解毒、潤肺止咳。
建議吃法:鮮榨石榴汁。
02
豆腐:清熱潤燥
有清熱潤燥作用。 咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜。
建議吃法:茄汁豆腐。
03
白蘿蔔:化痰止咳
蘿蔔為十字花科草本植物, 性平微寒, 具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。
建議吃法:海米燒蘿蔔。
04
冬瓜:消痰清熱
冬瓜性涼, 能消痰、清熱。 凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者, 均宜選用冬瓜煨湯食用。
建議吃法:花蛤冬瓜湯。
05
梨:止咳化痰
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效, 生食、榨汁、燉煮或熬膏, 對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服, 效果更佳。
建議吃法:枸杞雪梨糖水。
06
杏仁:潤肺止咳
秋天易于被秋燥耗傷津液, 引發口乾舌燥, 咽喉疼痛。 杏仁可潤肺、止咳, 對乾咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
建議吃法:杏仁拌芹葉。
07
百合:補益心肺
百合能補益心肺。 有肺虛咳嗽、乾咳無痰或者感受秋冬季節乾燥而感冒咳嗽者, 都適宜吃百合。 吃百合的方法很多, 可以當菜肴吃, 如薺菜炒百合, 先將薺菜切成末, 與百合瓣共炒, 稱得上是美味佳餚, 特別適宜于肺病患者食用。
建議吃法:木耳炒百合。
08
絲瓜:清熱化痰
絲瓜善于清熱化痰, 對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。 這是由于絲瓜的植物黏液裡, 含有一種皂素, 具有除痰化痰的功效。 凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人, 常吐膿痰, 宜用絲瓜煎湯服。
建議吃法:甘草絲瓜湯。