玉米的營養非常的豐富, 對我們的身體也有很好的保健功效。 今天給大家分享如何保存鮮玉米, 現在正是新鮮玉米成熟上市的季節,
咱們從市場上買回來的新鮮玉米, 要先把玉米外部的一層老皮去掉,
這個時候準備一個保鮮膜, 把玉米單獨用保鮮膜包裹起來, 玉米須也需要留著,
放在冰箱冷凍室裡, 就可以直接鎖住玉米所有的水分, 不論什麼時候想吃, 拿出來製作美食都是一樣的新鮮, 並且水分充足。 下次想要吃的時候, 取出來也不需要解凍, 想蒸著吃的直接上鍋蒸就可以了, 非常的方便哦!
當然, 大家也許會說, 如果想要打成玉米汁,
咱們先把玉米的外皮全都剝下來, 然後分成兩半,借助一把剪刀,從玉米棒子的中間插進去,這個時候玉米就會被從中間分成兩半了,有了缺口的玉米就特別容易剝下來,用這樣的方法剝下來的玉米,每一粒都非常的完整,不會破碎。因為鮮玉米的外皮是非常薄的,一不小心就容易破損,導致玉米的水分溢出來,那玉米就很容易壞掉了。所以咱們在剝玉米粒的時候要小心一些。
玉米粒都剝好之後,不需要用水清洗,直接把玉米粒分裝進保鮮袋裡,不用清水洗的目的是防止玉米在保存的過程當中粘連在一起,咱們把玉米分裝好,也是為了方便下次需要用到玉米的時候隨吃隨取,就不需要再重新倒出來,導致其他還需要保存的玉米提前變質了。
分裝好之後,也是把玉米粒直接放進冰箱的冷凍室裡儲存,下次想吃的時候就取出一袋,套著保鮮袋一起放在清水裡解凍就可以了。這樣的方法相比起直接整根保存來說更方便,下次不論是想要製作清炒玉米粒還是玉米糖水都可以。
我們都知道玉米的營養非常的豐富,對我們的身體也有很好的保健功效。現在玉米成熟上市的時候多買一些,用我分享給你的這方法保存,一年之內都可以吃上最新鮮可口玉米哦。大家學會了嗎?
然後分成兩半,借助一把剪刀,從玉米棒子的中間插進去,這個時候玉米就會被從中間分成兩半了,有了缺口的玉米就特別容易剝下來,用這樣的方法剝下來的玉米,每一粒都非常的完整,不會破碎。因為鮮玉米的外皮是非常薄的,一不小心就容易破損,導致玉米的水分溢出來,那玉米就很容易壞掉了。所以咱們在剝玉米粒的時候要小心一些。玉米粒都剝好之後,不需要用水清洗,直接把玉米粒分裝進保鮮袋裡,不用清水洗的目的是防止玉米在保存的過程當中粘連在一起,咱們把玉米分裝好,也是為了方便下次需要用到玉米的時候隨吃隨取,就不需要再重新倒出來,導致其他還需要保存的玉米提前變質了。
分裝好之後,也是把玉米粒直接放進冰箱的冷凍室裡儲存,下次想吃的時候就取出一袋,套著保鮮袋一起放在清水裡解凍就可以了。這樣的方法相比起直接整根保存來說更方便,下次不論是想要製作清炒玉米粒還是玉米糖水都可以。
我們都知道玉米的營養非常的豐富,對我們的身體也有很好的保健功效。現在玉米成熟上市的時候多買一些,用我分享給你的這方法保存,一年之內都可以吃上最新鮮可口玉米哦。大家學會了嗎?