譚連福， 一個人到中年還懂得浪漫、把媳婦寵上天的的四川小哥。 結婚時已經快40歲了， 當初妻子楊遠清只有一個夢想， 就是想回鄉後有個屬於自己的莊園。 丈夫為實現她的願望， 為她投資建了一個150畝的度假村。 夫妻二人過著“你挑水來我種花”的愜意生活。 可浪漫沒多久， 付出的代價卻相當之大。 這不得不逼著自己挖出一條新財路。 （來自：耕心公社）
他決定從最擅長的養豬來找賣點。 根據當地人愛吃豬肉、會吃豬肉的特點， 譚連福最終選擇了萊蕪黑豬來打動嘴刁的食客們。 黑豬肉質鮮嫩， 高肌內脂肪，
為增加豬肉的附加值， 夫妻二人決定製作熏臘製品。 那麼他的熏香腸是如何製作的呢？ 精選五分精肉， 五分肥肉切碎用調料拌勻， 將碎肉灌入豬小腸壓實；隨後進行紮孔排氣， 捆成小節；燒柏樹枝條， 煙熏半個月；最後水煮15分鐘後切片上桌。 （來自：耕心公社）
消耗不掉的豬肉全部做成熏香腸， 但妻子嘗都不願嘗一口。 為了能讓所有人接受。 譚連福耗資百萬試驗成批的配方， 目的就事打造出獨一無二的香腸。 這也是唯一財富的切入口。 他的薰制技術的改良也是當時面臨的一大挑戰。
為了讓香腸有口感， 譚連福用了兩年時間尋找管道：聘請技術高人、去企業打工學習， 自己設計出獨到的烘乾房和晾乾房用來薰制新品香腸， 通過環節拆分細化， 口味問題也誤打誤撞地用了一味生地徹底解決了。 （來自：耕心公社）
新品熏香腸投入市場後很快得到大量訂單， 這時的產量卻成了他浪漫生活的絆腳石。 隨後， 譚連福購進機械設備開始生產線操作， 由於心急交貨， 還沒完全熟悉設備操作就被機器切掉半截手指。 可這一批帶著血的熏腸卻最終卻被買方退貨。 退貨的原因都是香腸發酸。 （來自：耕心公社）
沒賺反賠進40萬元。 本想過平靜的日子， 卻不成想更加驚濤駭浪。
經過一場風波， 譚連福研製出川味香腸、廣味香腸， 設計出全新禮盒包裝。 自己的生鮮肉已經買到68元一斤， 薰制出的香腸也標價160元一斤。 第一年就賣出600多萬。 2016年起， 數百場的農展會讓譚連福的熏香腸暢銷到了全國， 也走出國門， 銷往新加坡， 俄羅斯。 （來自：耕心公社）
大眾的消費升級讓譚連福的手工香腸找到了市場。 2017年率先在自己的度假村推出熬豬湯主題飲食。 同時容納上千人用餐， 這又帶動了香腸的銷售， 全年銷售額達到1000多萬元。