現在生活條件好了， 人們開始關心自己每天吃什麼了， 怎麼吃， 衛生安全怎麼樣等等， 不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了， 現在考慮的是能不能吃好， 吃出健康， 所以現在每天小編幹的就是為你們推薦安全可靠的美食， 這3種“一次性”的菜， 第二次吃就有危害了， 很多人都不知道！
雞蛋， 營養豐富， 很多人早餐都會煎個荷包蛋吃， 而且很多人喜歡吃生蛋黃， 你知道嗎？如果煮熟的雞蛋沒有吃完， 長時間放置， 裡面的有害細菌是很多的， 即使再加熱， 其中的有害物質也不能完全去除， 很容易導致疾病。
雞肉， 不管怎麼做都很好吃， 尤其是宮保雞丁， 最下飯了， 但是建議大家最好是現吃現做， 因為雞肉中的蛋白含量很高， 隔夜後很容易產生蛋白質降解物， 再次加熱食用， 會對我們的肝腎功能造成損傷。
蘑菇營養價值很高， 但是蘑菇只要隔夜了， 即使第二天加熱的再徹底也不要吃了。 因為蘑菇中容易殘留很多硝酸鹽， 放冷後再次加熱， 會轉化成致癌的亞硝酸鹽， 對心臟和消化系統造成影響， 你很可能會拉肚子!所以， 食物儘量是要現吃現做， 最好不要剩， 一次做的量剛好。 這3種食物是一次性食用， 儘量避免第二次吃， 危害太大了。