也一直只存在於好吃的食物和真誠周到的服務裡」。
——貍貍茶餐廳
打卡理由1：米其林星級主廚 點心—作為主打港式點心的茶餐廳 貍貍家的香港師傅具有三十餘年點心製作功力 在經典港式美味的基礎上不斷推陳出新
保持傳統技藝的同時， 不斷挖掘創新菜品
無論是傳統的茶點， 還是新品茶點每一款都造型別致， 滋味豐富
HONGKONG 港式風味 打卡理由2：多種精緻的茶點小食 燒味—燒臘對於茶餐廳是必不可少的 一個好的燒臘檔不僅可以獨當一面還可以提供更具質量的食材給點心， 相輔相成
蜜汁叉燒， 明爐掛燒鴨 妙齡乳鴿， 砂鍋豉油雞——資深廣東籍師傅出品， 地道好味
打卡理由3：INS風格的餐廳佈景 雖然是港式茶餐廳 但店裡並不是old school的港式復古路線 而是綠色橘色搭配的小清新風格 整個店面都很寬敞明亮
拍照發朋友圈， 高顏值！
/店名/
貍貍茶餐廳
/套餐信息/
138元 享門市價390元
2-3人套餐
套餐包含 PRODUCT CONTENT 經典港式2-3人餐 · 明爐掛燒鴨(1)￥56 · 金沙脆網紅鮮蝦紅米腸(1)￥42 · 幹炒牛河(1)￥46 · 皮蛋瘦肉粥(1)￥29 · 金磚椒鹽豆腐(1)￥36 · 水晶枸杞桂花糕(1)￥26 · 白灼生菜(1)￥29 · 蟲草花玉米龍骨湯(2-3)￥66 · 港式檸檬茶(2-3)￥60 購買/使用時間 BUY/USAGE TIME 購買日期· 2021.08.26 - 2021.09.04 使用時間· 2021.08.26 - 2021.09.30
08.26-09.30
寶藏茶餐廳
貍貍茶餐廳 五道口寶藏茶餐廳， 環境清新摩登。一抬頭望， 入目是讓人沉迷的深綠色環境， 一隻只仿佛月球的燈掛在上空。
座位與座位之間用橢圓形的磨砂玻璃間隔開來， 綠植點綴其中， 此時的小聯仿佛進入了愛麗絲夢遊仙境中的兔子洞。
還有沙發軟座，與朋友閑坐，小談，品味這一碟港味十足的茶點。
08.26-09.30
星級大廚
貍貍茶餐廳
菜品均由香港米其林主廚劉錦文師傅主理，後廚團隊全部聘請粵菜資深師傅。餐廳提供的菜品全部均由手工現做，不是半成品，用心提供原汁原味的港式美食。
每一種菜品都是新鮮現做，港式茶點吃的就是一份新鮮味道。老闆也是沒事製作的愛好者哦。
米其林餐廳點心檔的品控，不僅顏值高，味道也是地道的港味。
乳鴿燒鴨到港式點心應有盡有，又有高顏值餐廳可以和姐妹一起打卡啦~
08.26-09.30
推薦菜品
貍貍茶餐廳 明爐掛燒鴨非常推薦的一道燒臘。選用了北京填鴨，而且進烤爐前，都要風乾8小時以上。
烤制的時候，還會根據不同火候刷三次「牛奶漿」（廣東燒臘師傅掌握的芡汁）。這樣烤出來的鴨子才是香脆的。
記得一定要趁熱吃，鴨子的外皮非常酥脆，鴨肉細嫩多汁，一咬就流油。
搭配廣東運來的蘇梅醬一起吃，帶著酸甜的味道。
金沙脆網紅米腸粉外皮軟軟糯糯，一入口，好幾種口感爭先恐後地出現在口中，有酥脆的口感，還有內陷的Q彈，吃起來不膩。
幹炒牛河吃港式菜品不能少的還有這一碗幹炒牛河，豆芽與牛肉相遇，是別的菜系中少見的搭配，再加上一份河粉，口感豐富。
蟲草花玉米龍骨湯還有這一盅靚湯，用料十足，蟲草花、玉米、胡蘿蔔、龍骨，都在這一隻白色的瓷盅裡，分量剛好，原汁原味。
金磚椒鹽豆腐一塊塊金黃的豆腐塊，色澤均勻仿若金磚，撒上椒鹽，外皮酥脆，內裡是豆腐濃濃的軟香。
水晶枸杞桂花糕不能錯過的還有這一口枸杞桂花糕，貍貍家的桂花糕略帶桂花的微黃色，裡面還能看見點點浮在其中的桂花瓣。還有一粒粒養生的枸杞被包裹其中哦~
港式檸茶（熱）用這一杯溫熱的檸檬茶驅走室外的寒氣，幾片檸檬，增添清香氣味，紅茶掃盡口中的其餘味道，讓人專心品眼前的這一餐。
最後解答疑惑 · 貍貍是誰？·老闆透露，店門口的LOGO和店名「貍貍」的靈感，都是來自他家的貓貓~也是很可愛了~
還有沙發軟座，與朋友閑坐，小談，品味這一碟港味十足的茶點。
08.26-09.30
星級大廚
貍貍茶餐廳
菜品均由香港米其林主廚劉錦文師傅主理，後廚團隊全部聘請粵菜資深師傅。餐廳提供的菜品全部均由手工現做，不是半成品，用心提供原汁原味的港式美食。
每一種菜品都是新鮮現做，港式茶點吃的就是一份新鮮味道。老闆也是沒事製作的愛好者哦。
米其林餐廳點心檔的品控，不僅顏值高，味道也是地道的港味。
乳鴿燒鴨到港式點心應有盡有，又有高顏值餐廳可以和姐妹一起打卡啦~
08.26-09.30
推薦菜品
貍貍茶餐廳 明爐掛燒鴨非常推薦的一道燒臘。選用了北京填鴨，而且進烤爐前，都要風乾8小時以上。
烤制的時候，還會根據不同火候刷三次「牛奶漿」（廣東燒臘師傅掌握的芡汁）。這樣烤出來的鴨子才是香脆的。
記得一定要趁熱吃，鴨子的外皮非常酥脆，鴨肉細嫩多汁，一咬就流油。
搭配廣東運來的蘇梅醬一起吃，帶著酸甜的味道。
金沙脆網紅米腸粉外皮軟軟糯糯，一入口，好幾種口感爭先恐後地出現在口中，有酥脆的口感，還有內陷的Q彈，吃起來不膩。
幹炒牛河吃港式菜品不能少的還有這一碗幹炒牛河，豆芽與牛肉相遇，是別的菜系中少見的搭配，再加上一份河粉，口感豐富。
蟲草花玉米龍骨湯還有這一盅靚湯，用料十足，蟲草花、玉米、胡蘿蔔、龍骨，都在這一隻白色的瓷盅裡，分量剛好，原汁原味。
金磚椒鹽豆腐一塊塊金黃的豆腐塊，色澤均勻仿若金磚，撒上椒鹽，外皮酥脆，內裡是豆腐濃濃的軟香。
水晶枸杞桂花糕不能錯過的還有這一口枸杞桂花糕，貍貍家的桂花糕略帶桂花的微黃色，裡面還能看見點點浮在其中的桂花瓣。還有一粒粒養生的枸杞被包裹其中哦~
港式檸茶（熱）用這一杯溫熱的檸檬茶驅走室外的寒氣，幾片檸檬，增添清香氣味，紅茶掃盡口中的其餘味道，讓人專心品眼前的這一餐。
最後解答疑惑 · 貍貍是誰？·老闆透露，店門口的LOGO和店名「貍貍」的靈感，都是來自他家的貓貓~也是很可愛了~