雞蛋 6個 低筋麵粉 90克 玉米油 75克 牛奶 60毫升 糖 60克
做法步驟
1、準備食材✅
2、分離蛋黃蛋白
3、在蛋黃中加入油和牛奶
4、並曬入低筋麵粉
5、攪拌至細膩狀態
6、蛋白加糖分三次打發, 至提起時有小彎鉤
7、準備好啦
8、蛋黃加蛋白分三次翻拌均勻
9、加油
10、8寸模具鋪好油紙
11、烤箱預熱160度20分鐘
12、將麵糊倒入模具
13、等待美味吧!
14、美味✅
9、加油
10、8寸模具鋪好油紙
11、烤箱預熱160度20分鐘
12、將麵糊倒入模具
13、等待美味吧!
14、美味✅