相信大家都吃過自助餐吧， 是不是餓著進去撐著出來呢。 因為價格便宜， 菜的種類很豐富， 所以深受廣大消費者的喜愛。 同時這也吸引了許多投資者的青睞， 我們經常可以看到30到70的消費標準。 但是你們覺得划算了嗎？
很多消費者覺得吃自助餐要敞開了吃才會不虧， 但是無論怎麼吃自助餐廳都不會關門， 甚至生意一天比一天火， 這又是為什麼呢？其實自助餐廳需要服務員相當的少， 一般一個服務員就可以服務好幾桌的客人， 所以在一定程度上就減少了成本。
對於吃自助餐人員估計只需要收銀，
還有一點就是自助餐的人流量很大， 餐廳在選擇食材的時候， 只會按照自己餐廳來選擇， 只會選擇對的， 不會選擇貴的。 所以食材批發也很容易價格也會便宜很多。 就算有昂貴的菜品， 也是限時推出的。
所以這麼算下來的話， 無論消費者怎麼吃， 自助餐老闆都不會虧， 老闆最怕的莫過於突然有一天沒有客人了。 所以， 小夥伴們， 你們怎麼看呢?