雞蛋， 生活中常見的優質蛋白之一， 也是人體獲取營養物質的重要來源！每天一個雞蛋， 似乎是每個人的早餐標配， 某些雜誌甚至還給雞蛋帶上了「最佳營養早餐」的殊榮……
很多人在買雞蛋的時候， 一次性都會購買很多。 今天叮鐺就和大家分享一個土方法。 這樣保存的雞蛋放一年都不會變壞哦！趕緊一起來看看吧。
第一：很多人都喜歡把雞蛋放在冰箱裡保存
但冷藏後的雞蛋我們再取出來， 我們要儘快食用完， 否則雞蛋放久了就會發汗。 水中的細菌和微生物會很快的通過蛋殼深入蛋液內層。 所以雞蛋從冰箱裡取出來， 我們要儘快使用完。
第二：雞蛋不要用水洗
很多人覺得雞蛋殼粘附很多雞屎和灰塵， 買回家都會用水洗一遍，
第三：延長雞蛋的存放時間
保存雞蛋時， 我們在放的時候記得要大頭朝上小頭朝下。 因為新鮮的雞蛋，
第四：食鹽保存法
我們準備一盆水， 在水裡撒上一些食鹽， 然後將食鹽攪拌溶解。 現在我們再把雞蛋放進鹽水裡浸泡一下。 用鹽水處理過的雞蛋， 它的表面不容易感染細菌。 所以這樣就能存放更長的時間啦。 放著浸泡兩到三分鐘， 時間到了，我們再把雞蛋撈出來，然後再把它放在陰涼通風處，這樣雞蛋可以保存很久，都會變壞。
第五：大米保存法
我們可以把雞蛋埋進大米里，這樣就可以有效的防止雞蛋的呼吸作用，使細菌不會入侵。這樣保存的雞蛋可以放置一年，都不會變壞。
好了，今天的分享就到這裡。如果你還有什麼問題的話，歡迎在評論區留言哦~覺得分享有用的話，就請動動小手點贊、分享或者收藏哦，感謝支持！喜歡我記得關注我哦，我們下期見！
時間到了，我們再把雞蛋撈出來，然後再把它放在陰涼通風處，這樣雞蛋可以保存很久，都會變壞。
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