為何日本幾乎沒有早餐店？「真實理由」曝：真的不像臺灣

早餐可以說是非常重要的一餐， 把肚子填飽後， 才能有精神上班上課， 而在臺灣， 琳瑯滿目的早餐店， 中西式皆有， 提供民眾多樣的選擇， 但你是否有發現到， 去日本旅遊的時候， 早上起床卻沒有早餐店可以買， 通常都是買超商食物果腹。 近日， 就有網友討論「日本為何都沒有早餐專賣店？」貼文引發熱議。

原PO在PTT貼文指出「日本商人很會賺錢， 聽說是日本人無論住家或租屋， 大部分都堅持在家裡吃完早餐才出門， 所以導致日本很少像臺灣一樣的只賣早餐的早餐專賣店， 這是真的嗎？如果是真的， 為什麼大部分日本人，

會那麼堅持在家裡吃完早餐才出門？」

貼文一出， 網友紛紛回應「因為日本住商沒有混合啊， 臺灣全混在一起」、「我去日本的經驗來說， 的確是這樣， 但外面還是有賣早餐， 但多數是咖啡廳、速食店等等」、「論國外來看， 很多都沒有像臺灣這樣的早餐文化吧」、「確實很難看到，

單純就是生活習慣不同」、「習慣完全不同， 他們中午還都會帶便當呢」、「在日本開早餐店， 真的不知道價格會多貴....不像臺灣這麼便宜吧」。

而日本到底為何會沒早餐店？據日本觀光文化情報雜誌《WAttention挖！日本》報導， 一名從臺灣嫁過去日本的媳婦透露，

日本很多地方其實都有賣早餐， 但是確實沒有像臺灣有美而美、永和豆漿那樣的早餐專賣店， 很多都是餐廳、咖啡店甚至是牛丼店， 不過到了11點之後， 就會自動撤下換成午餐、全天候菜單， 並不是賣早餐的店。

「嫁到日本後發現， 日本人從小就會在家吃完飯後才出門，

全家還在熟睡之時， 媽媽七早八早就要起來煎蛋、香腸、準備沙拉、煮飯或烤土司， 而且大家要吃完才能出門， 從小養成的習慣， 加上廚房是套房的標準配備， 導致很少人會在外面吃早餐， 就算有， 頻率也不像臺灣人這麼高， 所以早餐店才不興盛」