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誰說減肥就要餓肚子?主食這樣做,簡單美味還不胖!

減脂期的主食就要這樣做, 拌一拌就能上桌, 有菜有肉有飯, 不到300大卡的熱量, 這是最適合夏日減脂期的拌飯, 不油不膩, 口感清爽, 食材搭配恰到好處;

如果你是三高、肥胖人群或者家裡有處在生長發育期的孩子, 那麼這一盤拌飯是再合適不過了, 比白米精面的熱量更低, 澱粉含量更少, 食用起來更符合現在的健康生活理念!

食材:

拾沃發芽糙米300克、雞胸肉1塊、黃瓜1根

胡蘿蔔1根、玉米粒50克、西蘭花半個

調味品:

小鮮侶調味汁20克、醬油心生20克

酷克壹佰孜然烤肉粉5克、芝麻油15克

鍋具:

kims cook 小白鍋

詳細步驟

1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成絲;

2、1塊雞胸肉洗淨切小塊放入碗中, 舀入5克孜然烤肉粉或者其他自己喜歡的調味料;

3、擠入10克小鮮侶調味汁, 優選優質鮮雞、貝類等食材萃取, 不怕高溫烹煮, 綠色健康;

4、再擠入10克醬油心生, 攪拌均勻醃制一會兒;

5、準備拾沃發芽糙米300克, 它是三高、肥胖人群的福音,

豐富的膳食纖維, 比糙米有口感, 比大米有營養, 糙米發芽過程中啟動了大量有益物質, 大大提升了人體吸收率, 且產生的氨基丁酸還能促進腦功能的健康;

6、因其已發完芽, 所以不用浸泡, 發芽糙米和水的比例按照1:1的比例來即可, 如果喜歡吃濕軟一些的可以1:1.2的比例(我用了300克清水);

7、放入Thimax膳美師壓力電飯煲中, 選擇糙米飯功能就可以不用管了, 可以操作其他步驟;

8、小白鍋燒開水, 放入玉米粒焯水1分鐘左右撈出;

9、放入提前切小朵的西蘭花焯水煮1分鐘左右撈出;

10、放入胡蘿蔔絲炒水1分鐘左右撈出;

11、kims cook 小白鍋倒入少許植物油, 放入醃制好的雞胸肉煎炒至熟透(自己掌控好火候, 太久會變得柴);

12、煮好的發芽糙米飯, 顆粒飽滿、顏色天然、芽芽清晰可見、口感醇香Q彈有嚼勁, 這餐桌健康新主糧就煮好啦;

13、碗中放入玉米粒、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、西蘭花、糙米飯、雞胸肉丁、15克芝麻油;

14、擠入10克小鮮侶調味汁、10克醬油心生;

15、拌一拌就能上桌啦, 一盤不到300大卡, 這可是夏日減脂期的必備主食;

16、平時也可以提前做好一份外帶作工作餐, 微波爐加熱就能吃啦, 比點外賣可是要健康多了;

17、雞胸肉熱量低且富含蛋白質, 特別適合減脂、健身增肌的人群食用, 搭配上高纖的時蔬和富含膳食纖維的發芽糙米, 每一口都是營養, 不用擔心發胖, 同時還能促進身體機能的正常運轉, 比白米精面要健康多了。

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