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給孩子準備美味早餐,一周巧妙搭配,營養均衡!

一日三餐, 餐餐都不可少, 早餐尤其重要。 尤其家裡有孩子, 早餐更不能湊合, 每天都要認真做。 前一天的晚餐與第二天的早餐相隔10個小時, 甚至更長。 家長們要變著花樣讓孩子多吃點蔬菜、多吃點高蛋白的食物, 才能保證孩子們精力充沛好好學習。

早餐盡可能品種豐富, 食材多樣, 合孩子口味, 孩子自然會愛上在家吃早餐。 健康營養的食物讓孩子更健康更聰明好好成長。

給孩子準備美味早餐, 一周巧妙搭配, 營養均衡!每天都不重樣, 孩子都很喜歡吃。 並不是所有食物都需要很多時間, 有幾種搭配也很快手。

組合一:雞蛋餅 + 花生拌青菜 + 胡蘿蔔山藥羊肉湯 + 石榴

雞蛋餅的做法很簡單, 把麵粉水和雞蛋拌成麵糊, 用平底鍋煎成軟餅就可以了。 煎完餅子把也煎熟。 煎餅子的同時可以燒水煮青菜, 然後撈出來切碎加上花生涼拌, 天涼了建議溫拌更好吃, 就是撈出來不過涼直接切碎拌了就成。 胡蘿蔔山藥羊肉湯晚上備好材料用電飯煲約出來就成了。 天冷的時候喜歡喝這樣的湯, 比較暖和。 並不是每天都備水果, 最近吃石榴比較多。

組合二:絲瓜蝦仁面 + 吐司麵包 + 獼猴桃

這個吃法非常快手, 先把大蒜和絲瓜煸香, 再加水煮麵條, 放上蝦仁一起煮, 用鹽和胡椒粉調味就很好了。 孩子一碗麵條差不多就吃飽了, 爸爸會吃些麵包。

組合三:娃娃菜花甲疙瘩湯 + 紅燒肉版肉夾饃 + 石榴

疙瘩湯冬天吃得比較多, 也屬於吃了很暖和的飯, 但它的營養不足, 雖然加了花甲, 但量遠遠不足, 配上紅燒肉版的肉夾饃, 這一餐就很完美了。 做好的紅燒肉加上蔥和辣椒剁碎, 夾在自己烙的餅子裡面就成了。 餅子是發麵, 晚上把麵團和好, 自然發酵或者放在冰箱冷藏發酵都可以, 早上起來回溫就可以用了, 也非常方便。

除了搭配紅燒肉, 還可以搭配炒蛋炒肉絲也非常好。

組合四:雞蛋火腿三明治 + 蒸雞翅 + 蒸山藥 + 蒸玉米 + 四季豆炒蛋+牛奶

三明治是孩子最愛吃的食物之一, 一周總是要做一次, 備好吐司片、火腿和雞蛋, 早上起來做也非常快手, 三明治機幾分鐘就出一個。 這份早中蒸的食物是一鍋出來的,雞翅醃好同雜糧一起蒸也非常方便。四季豆炒蛋是一個快手菜。其實孩子有三明治有雞翅,不要菜也可以,這是給爸爸備的。

組合五:包子 + 肉丸燒麥 + 生菜蝦仁 + 米酒蛋花湯

包子和肉丸燒麥是頭天晚上打包回來的,早上熱一下就可以吃了,偶爾買點包子麵包也挺好的,可以偷懶。生菜跟蝦仁一起炒,看著不搭配邊,還挺好吃的。生菜也可不炒,切碎搭配炒好的蝦就可以了。米酒蛋花湯幾分鐘就煮好了,注意要最後加米酒避免把酒煮出酸味兒。

組合六:蒜香吐司麵包 + 蜜汁雞腿肉 + 黃瓜 + 芋頭紅薯荷包蛋 + 聖女果

麵包片切成小塊,炒鍋或者平底鍋先把大蒜炒香,再下麵包片小火炒香,用烤箱或者空氣炸鍋會更方便。雞腿肉做法也很單,把雞腿去骨,用小煎鍋先煎後煮最後收汁就可以了,配上黃瓜塊和麵包塊非常好吃。

組合七:香菇青菜雞肉包 + 牛奶 + 銀魚黃瓜炒蛋 + 聖女果

香菇青菜雞肉包是我自己蒸的,頭天晚上蒸好,早上吃非常方便,熱一下就可以了。香菇青菜不用說了是個經典搭配,雞肉是用了熟雞肉,又做了一次蜜汁雞腿肉沒有吃完我把它剁碎加餡裡了,也非常好吃。銀魚炒蛋是個快手營養菜,把銀魚拌在蛋裡面一起炒,放上黃瓜塊就可以了。

這份早中蒸的食物是一鍋出來的,雞翅醃好同雜糧一起蒸也非常方便。四季豆炒蛋是一個快手菜。其實孩子有三明治有雞翅,不要菜也可以,這是給爸爸備的。

組合五:包子 + 肉丸燒麥 + 生菜蝦仁 + 米酒蛋花湯

包子和肉丸燒麥是頭天晚上打包回來的,早上熱一下就可以吃了,偶爾買點包子麵包也挺好的,可以偷懶。生菜跟蝦仁一起炒,看著不搭配邊,還挺好吃的。生菜也可不炒,切碎搭配炒好的蝦就可以了。米酒蛋花湯幾分鐘就煮好了,注意要最後加米酒避免把酒煮出酸味兒。

組合六:蒜香吐司麵包 + 蜜汁雞腿肉 + 黃瓜 + 芋頭紅薯荷包蛋 + 聖女果

麵包片切成小塊,炒鍋或者平底鍋先把大蒜炒香,再下麵包片小火炒香,用烤箱或者空氣炸鍋會更方便。雞腿肉做法也很單,把雞腿去骨,用小煎鍋先煎後煮最後收汁就可以了,配上黃瓜塊和麵包塊非常好吃。

組合七:香菇青菜雞肉包 + 牛奶 + 銀魚黃瓜炒蛋 + 聖女果

香菇青菜雞肉包是我自己蒸的,頭天晚上蒸好,早上吃非常方便,熱一下就可以了。香菇青菜不用說了是個經典搭配,雞肉是用了熟雞肉,又做了一次蜜汁雞腿肉沒有吃完我把它剁碎加餡裡了,也非常好吃。銀魚炒蛋是個快手營養菜,把銀魚拌在蛋裡面一起炒,放上黃瓜塊就可以了。

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