現在我們一般將優酪乳當做一種零食來食用, 健康又有營養, 特別是很多媽媽給小孩的選擇, 而且覺得想喝就喝, 有沒有什麼影響。
我們經常會認為只要有乳酸就是優酪乳了, 但是有分乳酸飲料和優酪乳, 並且著其中區別還是挺大的。 乳酸菌飲料是將優酪乳稀釋之後, 在其中添加很多的食物添加劑的混合物, 由於加入了水和其它的物質太多, 已經沒有優酪乳營養。 優酪乳是將牛奶低溫消毒之後, 再加入其它的益生菌的最終產物。 所以在購買的時候要好好區分一下, 一般飲料會在包裝上標明。
什麼時候喝最好?
1、吃完飯後
人體肚子空空的時候胃酸會較多, 在這個時間喝會導致優酪乳中的某些物質被破壞, 其營養成分就會降低。 吃完東西後的, 胃酸已經用來消化食物了, 再喝就不會有影響。
2、吃飯的時候喝
也就是邊吃邊喝, 優酪乳和著其它的食物待在人體腸道中的時間會變長, 更利於對其中營養物質的吸收。 並且在吃飯的時候喝有利於促進食欲, 會吃的更多哦。 想要小孩多吃點的媽媽可不容錯過哦。
優酪乳雖好但是還是有些要注意, 年紀小於三歲的小孩不要給他喝。 因為其中的主要成分還是鮮牛奶, 而年齡小於三歲的小孩的所需營養與這個不符。 並且優酪乳就是要冷的飲用, 太小的小孩不要給他吃過涼的東西,