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光碟行動!土豆皮、南瓜籽、吃不完的麵包,通通變身美味小零食!

阿Jen的勤儉美味好辦法再次上線!

土豆皮、南瓜籽、吃不完的麵包, 通通可以變身美味小零食, 連罐子裡刮不出來的巧克力醬都有大用哦!

光碟行動正在進行, 廚房裡的各種邊角料都有新角色啦, 快來試試吧!

---食物殘餘終結者---

---請看動圖和文字食譜---

↓↓↓

烤土豆皮:

褐土豆皮、放橄欖油調味、放辣椒粉調味、加鹽和胡椒調味

烤瓜子:

冬南瓜種子、放橄欖油調味、放小茴香調味、放煙熏辣椒粉調味、放肉桂調味、放糖調味、放鹽和胡椒粉調味

麵包屑:

不新鮮的麵包、剩餘醬奇異籽布丁、快吃完的花生醬或者巧克力醬的罐、1/4杯的奇異籽、1杯牛奶、放入楓糖漿調味

步驟:

1. 烤土豆皮:在土豆皮上淋上橄欖油, 撒上辣椒粉、鹽和胡椒粉, 並把它們均勻地鋪在烤盤上, 200攝氏度左右烤15-20分鐘, 期間要進行攪拌。

2. 烤南瓜籽:清洗南瓜籽並用乾淨的毛巾吸幹上面的水, 將其鋪在烤盤上, 然後淋上橄欖油,

撒上小茴香、煙熏辣椒粉、肉桂、糖、鹽和胡椒粉。 170℃左右烤20分鐘, 中途要進行攪拌。

3. 冷藏麵包屑:把不新鮮的麵包/剩餘的麵包放入料理機, 打成麵包屑, 裝入密封的容器內並放入冰箱冷藏。

4. 剩餘果醬奇異籽布丁:在罐子裡放入奇異籽、牛奶和楓糖漿, 擰緊, 然後搖勻, 充分混合, 然後放在冰箱內冷藏至少一個小時或一整晚。

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