玉米是一種營養非常豐富的食物， 富含膳食纖維、維生素和多種微量元素， 多吃玉米對身體好。
現在又是玉米大量上市的季節， 相信很多人都買來吃了， 很多人喜歡把玉米粒掰下來炒菜或者榨汁吃， 直接用手剝玉米粒是非常費勁的， 用刀切的話， 玉米粒不完整還容易浪費， 損害它的營養價值。
怎麼樣才能快速完整地剝玉米粒呢？
方法其實很簡單， 只需要找到玉米上的這個「小機關」， 用剪刀一紮一轉， 玉米粒完整脫落， 1分鐘能剝一大盤！
1、 我們準備一個新鮮的玉米， 把玉米外層的葉子去掉， 然後用手把玉米掰開， 如果力氣小的話可以用刀把玉米切成兩半。
2、 接著準備一把剪刀， 找到玉米的芯， 然後用力把剪刀插進玉米芯裡面。
接著要把整個剪刀的頭部都插進玉米芯裡面去， 然後再用剪刀在玉米芯裡面輕輕地轉動， 轉動到自然的分開玉米就可以了， 接著就把玉米對半掰成兩部分， 這樣我們就得到了一個玉米的四分之一。
4、 最後， 我們就可以用手從一邊剝到另一邊， 把玉米對半掰開， 就不會像完整的玉米那樣難剝了， 有空隙就比較好剝， 不過一定要注意， 剝的時候要從另外一邊開始剝， 然後就沿這個這個線路一直往下剝， 直到把所有的玉米粒都剝下來。
要是你從中間開始剝的話，
美食 【炒玉米粒】
【製作食材】:胡蘿蔔， 玉米粒， 食用鹽， 味精
【方法及步驟】
1、準備一個胡蘿蔔， 把胡蘿蔔切成片， 再切成絲，最後切成塊。
2、鍋中放入一些水，把水燒開，然後把切好的胡蘿蔔塊和玉米粒一起放入鍋中，煮個3分鐘，然後把胡蘿蔔和玉米粒從水中撈出來。
3、起鍋燒油，等油熱後，直接把胡蘿蔔和玉米粒放入鍋中進行翻炒，等聞到玉米香味的時候，加入一勺食言，一勺味精，就可以了。翻炒均勻後就可以盛出來了。一道簡單的炒玉米粒就做好了，這裡吃的是玉米的原汁原味，因為玉米本身就很好吃。
叮噹喵總結：簡單又快速的剝玉米粒和簡單又美味的炒玉米粒做法你都學會了嗎？這裡要說一下，剝的玉米最好不要選擇太嫩的，不然很容易剝碎，有了這個方法以後剝玉米粒就不用愁了。
再切成絲，最後切成塊。2、鍋中放入一些水，把水燒開，然後把切好的胡蘿蔔塊和玉米粒一起放入鍋中，煮個3分鐘，然後把胡蘿蔔和玉米粒從水中撈出來。
3、起鍋燒油，等油熱後，直接把胡蘿蔔和玉米粒放入鍋中進行翻炒，等聞到玉米香味的時候，加入一勺食言，一勺味精，就可以了。翻炒均勻後就可以盛出來了。一道簡單的炒玉米粒就做好了，這裡吃的是玉米的原汁原味，因為玉米本身就很好吃。
叮噹喵總結：簡單又快速的剝玉米粒和簡單又美味的炒玉米粒做法你都學會了嗎？這裡要說一下，剝的玉米最好不要選擇太嫩的，不然很容易剝碎，有了這個方法以後剝玉米粒就不用愁了。