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野外求生可食用的葉和莖

之前發過野外求生時沒有食物可以食用的野果和植物, 今天為大家介紹野外求生沒有食物可以吃的植物的葉和莖。

名稱:菩提樹

生存環境:生長在潮濕的林區。

形態:樹幹挺拔, 高達20米, 葉片大呈心形, 邊緣有齒。 開黃花, 氣味清香。

食用方法:嫩葉芽可生食, 花可以泡水喝。

名稱:地榆

生存環境:大多數長在潮濕的草地。

形態:一般高60釐米。 葉片有齒, 鏟形, 對生。 頂部長有深紅色小花。

食用方法:嫩葉可以生吃活煮熟吃。

名稱:蛇麻草

生存環境:大多生長在灌木叢林中

形態:莖長而扭曲攀岩生長, 葉邊有齒, 葉片深裂呈三瓣形,

開綠色鐘形花。

食用方法:嫩莖剝皮後, 切片煮熟食用。

名稱:虎耳草

生存環境:大多生長在野外空曠地和岩石地區, 高山上也能看到。

形態:一般都比較矮小, 有些高達1米。 毛絨肉質葉, 卵形或橢圓形, 著生於莖的基部。 莖為紫紅色, 開白色五瓣花。

食用方法:葉片可以生吃或煮熟。

名稱:青蓼

生存環境:大多在荒野

形態:高60釐米左右, 成年老莖為啥紅色, 狹長梭形的葉片上有黑點, 開粉紅小花。

食用方法:嫩葉可生吃, 也可像吃菠菜一樣吃

名稱:春白菊

生存環境:常見於曠野荒地。

形態:高約90釐米, 葉片呈狹長暗綠色裂口, 最下麵的為圓形, 黃色和白色的大型頭狀花序。

使用方法:淡綠色的嫩葉可生食。

名稱:野萵苣

生存環境:生長在曠野岩石及草地。

形態:高10—20釐米, 葉繁茂, 葉片呈橢圓形, 開花為藍紫色小花。

食用方法:葉子可生吃, 或者按照烹飪菠菜的方法。

名稱:柳蘭

生存環境:大多生長在溫帶的野草地。

形態:高達一米多, 葉片狹長呈梭形, 對生。 莖頂端輪生淡紫紅色四瓣花。

使用方法:嫩葉、花、嫩莖都可食用。

名稱:三葉草

生存環境:草地上基本都有

形態:掌形葉序, 莖頂端開小花, 顏色有白色、淺綠色和紅色。

食用方法:葉可生食, 最好煮熟了吃。

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