- 烤午餐肉卷 -
相貌平平口味平平的手抓餅, 卷了藤椒午餐肉和香腸, 搖身一變, 就不止是碼起來更體面, 口感也更酥鬆, 口味也更豐富了。 而這, 只需要20分鐘就能搞掂, 省時省力。 2張餅可做8個卷卷。
食材
烹飪步驟
步驟1
把午餐肉切成厚片, 然後切成拇指大的長條, 把玉米香腸也切成段;
步驟2
取一張餅, 斜切成四份;
步驟3
取其中一份, 撒上孜然, 放上一段午餐肉卷起來;
步驟4
全部做好, 碼進墊了油紙的烤盤;
步驟5
刷上全蛋液後撒上黑芝麻;
步驟6
放進微蒸烤箱;
步驟7
往水槽注入5CC清水;
步驟8
200度烤15分鐘;
步驟9
出爐滋滋響,
◆◆◆以下為成品展示◆◆◆
小貼士
△ 手抓餅不用提前解凍, 否則太軟粘不好操作;
△ 喜歡重口味的還可以在放午餐肉前塗抹自己喜歡的調料。