大千世界， 無奇不有， 什麼稀罕事都能見到， 大自然真的是個能創造奇跡的能工巧匠， 創造出來的東西， 真的是讓人覺得不可思議， 蔬菜， 是我們生活中不可缺少的食材， 多種多樣， 但是， 有這樣一種瓜你一定沒見過， 砍了還會長， 砍多少長多少， 隨你怎麼砍， 天天吃都吃不完！那麼， 這個神奇的瓜到底是什麼呢？讓我們一起看一看吧！
今天要說的這個神奇的瓜， 就是砍瓜， 不知道大家有沒有聽說過， 那它為什麼能看了還能長呢？原因就是這種砍瓜含有的癒合素含量很高， 能使被砍的瓜截面迅速癒合， 從而使瓜能夠繼續生長。
手破了， 滴一滴瓜汗， 其中傷口迅速癒合， 是很有價值的醫藥開發資源。 砍瓜中富含可溶性物質， 一些碳水化合物、蛋白質、纖維質含量都不在少數， 還包括了我們人體所必需的氨基酸以及維生素， 所以經常食用砍瓜可以補充我們人體的營養。
砍瓜這麼神奇， 但它的種植卻很簡單， 它是葫蘆科南瓜屬， 只要能種南瓜的地方都能種砍瓜。 而且它對土壤要求不高， 春天夏天均可種植， 現在正值初夏， 種植正是時候。 如果家裡有地的朋友們， 可以試一試哦！
砍瓜比南瓜的口感要脆甜， 比冬瓜的口感要細膩，