（採訪對象供圖）
彭喻喧的歐包店坐落在長沙城郊的梅溪湖畔， 下午時分人流不多， 歐包獨特的香風熏得人懶懶的。 歐包店走的是復古風， 店內偏左的一角堆著數十袋麵粉， 還擺著幾隻假的麵包；收銀櫃檯旁側的牆上供著關二爺， 服務生穿著圍裙， 帶著鴨舌帽， 活脫脫黃飛鴻電影裡的老佛山做派。
（攝影/黎雲鶴）
去年11月份， 彭喻喧與兩個校友合夥開了家麵包店， 有意思的是， 三個店主其中兩人學的是電子資訊工程專業， 還有一人學的是戲劇專業。 “每一個女生心中都有一個小店， 咖啡館、書店、花店或是麵包店。
（採訪對象供圖）
為學西點遊遍全國試吃麵包一個月胖十斤
剛畢業時， 彭喻喧花了整整半年四處拜師學藝， 將近跑遍了全中國。 北上廣、臺灣、南京、成都……不遠萬里， 彭喻喧只為能學做一手好吃的西點。 跑過不少地方， 彭喻喧發現， 不同地方的人對歐包口感的喜好都不大相同。 “南方人愛吃帶餡料的， 綿軟的；北方人愛吃有韌性， 有嚼勁的。 ”彭喻喧說， 為了調查長沙人喜歡的歐包口味， 她曾一個月內嘗遍了全長沙的歐包店。 大約花了五千多塊錢做長沙市場的口味調研， 那一個月， 彭喻喧和她的小夥伴們每天都在狂吃歐包。
（攝影/黎雲鶴）
不僅親口嘗試， 彭喻喧還請人免費試吃自己店裡的歐包。 曾有一個月的時間裡， 她每天開車載著幾百個麵包， 邀請人免費試吃， 然後填寫意見表。 終於， 她得出結論：長沙人愛吃帶餡料的歐包， 口味偏軟偏甜。
（採訪對象供圖）
彭喻喧店裡的招牌麵包便是大名鼎鼎的“髒髒包”了， 她們是長沙最早賣髒髒包的麵包店。 經過改良， 她們的髒髒包也號稱是全長沙最特別的髒髒包。 經過改良的髒髒包加入了歐包的做法， 會比較軟一些， 糖的比例也有所調整， 吃起來沒有那麼甜膩。 曾有常德的遊客來長沙旅遊時特意趕來吃上一口“髒髒包”。
（攝影/黎雲鶴）
店長親自送外賣美女加豪車成送餐標配
由於店子的位置很偏， 常常不少客人的外賣訂單是超出配送範圍的， 叫同城快遞又怕損壞麵包， 每當這個時候， 彭喻喧便會親自接單送外賣。 為了送餐方便， 她還買了一輛奧迪。 在開麵包店之前， 彭喻喧做了一個線上的西點工作室， 車便是她從工作室賺到的第一桶金。
（攝影/黎雲鶴）
跨越整座長沙城， 從梅溪湖到星沙， 整整20多公里的路程， 有時彭喻喧的訂單只有一個麵包。
當客人收到外賣時， 臉上的神情多是訝異的， 不少人好奇的問彭喻喧“你們店裡這麼缺人嗎？怎麼店長都跑出來送外賣了？”不過更多不知情的人都在心裡暗暗感歎著這家麵包店的豪氣，
（採訪對象供圖）
當問及客戶看到這樣美女店主加豪車的送餐高配是一副什麼反應時， 彭喻喧捂嘴笑答：“雖然我沒有問過， 但我想我的客人們也是蠻看不懂的吧。 ”
（採訪對象供圖）
除了零散的顧客訂餐， 彭喻喧也送一個公司的訂貨。 在她看來， 單不分大小， 顧客有需要的話她就會親自接單送餐。 有時候一個麵包所賺的利潤還及不上跑一趟的油錢， 但彭喻喧認為， 這是一種服務態度。 “如果不是有難處， 誰會願意折騰別人呢？”
（攝影/黎雲鶴）
去年冬季的一個大雪天， 路面被凍住了。 冰上行車， 彭喻喧記得當時刹車根本踩不住。 當她路過一個紅綠燈路口， 由於刹車失靈， 車子追尾撞上了前車。
（採訪對象供圖）
車禍中不僅彭喻喧的車受損， 前車也被撞得不輕。 不過車主下車檢查一番後並未發難， 他安慰彭喻喧說“下雪天氣你開車慢一點， 就算有急事也要慢慢開， 安全第一。 ”當聽到這番安慰時， 彭喻喧的心底湧上陣陣暖流。
（採訪對象供圖）
由於當時的天氣實在太惡劣， 前車車主提議二人不要在雪地裡等保險理賠了， 雙方相互留下聯繫方式後， 彭喻喧私下賠償了幾百塊錢了事。 車禍並未阻擋彭喻喧送餐的腳步， 那單外賣也只晚點了10分鐘。 彭喻喧簡單給顧客賠了個不是後， 便開車返程，在客人面前，車禍的事情她一個字也沒有提。
（採訪對象供圖）
“我只要把單送到就好，我不希望給我的客人帶來心理上的負擔。”麵包店是彭喻喧的夢想，能夠讓客人吃上可口的食物就是圓夢。
豪車外賣也好，長沙第一家賣髒髒包的歐包店也好，在彭喻喧看來，這些只是噱頭而已，但如果通過噱頭被認可、被接納，於她而言，便是幸運。
（《湘女郎》第19期 統籌/曾力力 策劃/楊抒懷 文/周眾 攝影/黎雲鶴 供圖/彭喻喧 騰訊·大湘網新聞中心出品 ）
便開車返程，在客人面前，車禍的事情她一個字也沒有提。（採訪對象供圖）
“我只要把單送到就好，我不希望給我的客人帶來心理上的負擔。”麵包店是彭喻喧的夢想，能夠讓客人吃上可口的食物就是圓夢。
豪車外賣也好，長沙第一家賣髒髒包的歐包店也好，在彭喻喧看來，這些只是噱頭而已，但如果通過噱頭被認可、被接納，於她而言，便是幸運。
（《湘女郎》第19期 統籌/曾力力 策劃/楊抒懷 文/周眾 攝影/黎雲鶴 供圖/彭喻喧 騰訊·大湘網新聞中心出品 ）