喝水， 就是為了補充水分， 但近些年來與水有關的健康資訊層出不窮。 有人說千滾水不能喝， 有人說純淨水有害， 甚至有人說水放隔夜就有毒了……這些資訊是真的嗎？
反復燒開的水能喝嗎？
放心喝！
燒開過的水就不能再燒開喝了， 否則致癌？
這種反復燒開的水， 也叫千滾水。
自來水中確實含有硝酸鹽和亞硝酸鹽， 反復燒開後， 也確實會導致部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。
由於亞硝酸鹽有可能轉化為致癌物亞硝胺， 所以很多人非常擔心。
可是……脫離劑量談毒性， 都是耍流氓。
已有實驗室測定明確顯示：
即使是燒開了20多次， 白開水中亞硝酸鹽的含量， 仍遠低於國家生活飲用水的亞硝酸鹽含量標準（1mg/L）， 很安全。
因此， 對於生活中那些燒過好幾次的水， 放心喝， 不致癌。
隔夜水不能喝嗎？
能喝！
如果早上燒的水晚上能喝， 那晚上燒的水， 第二天早上為什麼不能喝呢？
和千滾水相似， 傳言也把罪過指給了亞硝酸鹽。
而實驗同樣證明：隔夜（甚至隔好幾夜）的水和茶水， 亞硝酸鹽的量離超標都還差得遠。
但如果是敞開蓋子放了很久的水確實不該喝， 容易掉灰。
純淨水常喝對身體不好？
想太多……
有人說純淨水不含任何礦物質， 經常喝對身體不好， 是真的麼？
純淨水裡確實沒什麼礦物質， 但也不至於對身體不好。
喝水的目的只有一個——補充水分。
只要水質合格， 能滿足身體對水的需求， 不管是喝純淨水、喝白開水， 還是喝礦泉水， 都沒什麼區別。
人體要補充礦物質， 主要靠的是每天吃的食物，
人體隨時都在進行新陳代謝， 排出代謝物， 吸收營養物質， 而這些物質就包括「礦物質」。
不管你喝的是純淨水還是礦泉水， 身體內礦物質的吸收與代謝都在持續進行中。
所以， 與其每天糾結喝什麼水健康， 不如多花點心思在一日三餐上。
早起一杯溫開水， 身體好！
這個說法基本正確， 但要因人而異。
清晨喝一杯白開水， 既補充了細胞的水分， 降低了血液黏稠度， 有利於尿液的排出， 也沒有任何熱量， 不用消化就能被人體吸收， 促進血液迴圈， 使人能更快地清醒過來。
白開水中含有的鈣、鎂等礦物質對預防心血管疾病很有幫助， 比較適合中老年人。
晨起喝水， 喝與室溫相同的開水最佳， 天冷時可喝溫開水， 以儘量減少對胃腸的刺激。
但是， 對於本身濕氣很重和腎陽虛的人來說， 早上不宜喝水過多。
別用飲料代替水
飲料確實很不健康！
特別是對於小孩、肥胖、有基礎病的人群，不利於健康。
茶和咖啡等天然飲品，可以一定程度代替水，但也要因人而異。
飲水機要定期清潔消毒
這個可以有！
喝桶裝水就要注意二次污染的問題，飲水機需定期清潔消毒。
若覺得清洗麻煩，可買個壓泵，直接將桶裝水壓出來喝，並儘快喝完開封后的水。
別到渴了再喝水
良好喝水習慣很重要！飲水適量，未渴先飲，少量多次，不要暴飲。
一次飲水量越大，人對水的吸收利用率越低。
要養成主動喝水的習慣，可以分別在起床後、上午、下午及睡覺前喝水。
建議每人一天飲水量在1200毫升至2000毫升之間，飲水量要根據自己的身體狀況、環境和活動量來決定。
大家可以根據自身情況決定飲水量，具體以尿色清涼淡黃為標準。
睡前適當喝點水
注意是適當！
睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口，尤其是老人。
當人熟睡時，由於體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會變高。
臨睡前適當喝點水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風險。
飲料確實很不健康！
特別是對於小孩、肥胖、有基礎病的人群，不利於健康。
茶和咖啡等天然飲品，可以一定程度代替水，但也要因人而異。
飲水機要定期清潔消毒
這個可以有！
喝桶裝水就要注意二次污染的問題，飲水機需定期清潔消毒。
若覺得清洗麻煩，可買個壓泵，直接將桶裝水壓出來喝，並儘快喝完開封后的水。
別到渴了再喝水
良好喝水習慣很重要！飲水適量，未渴先飲，少量多次，不要暴飲。
一次飲水量越大，人對水的吸收利用率越低。
要養成主動喝水的習慣，可以分別在起床後、上午、下午及睡覺前喝水。
建議每人一天飲水量在1200毫升至2000毫升之間，飲水量要根據自己的身體狀況、環境和活動量來決定。
大家可以根據自身情況決定飲水量，具體以尿色清涼淡黃為標準。
睡前適當喝點水
注意是適當！
睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口，尤其是老人。
當人熟睡時，由於體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會變高。
臨睡前適當喝點水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風險。