我國的飲茶文化源遠流長， 濃厚深遠， 茶葉早已成為大部分人生活中必不可少的一部分了， 無論是日常品飲， 還是待客送禮， 茶葉都是不二選擇。 所以大多數家庭都有存茶的習慣， 那問題來了， 家裡存的茶如果「過期」了還能不能喝？這個問題大部分人都還搞不清楚， 今天就來仔細說一說。
任何茶葉都是有保質期的， 只是茶葉的保質期與茶的品種和質量有關， 不同茶葉的保質期也是不一樣的， 比如普洱茶的保質期可以長達10-20年之久， 新鮮的茶葉保質期一般在一年左右， 茶葉過期了到底還能不能喝呢？關鍵還要看它的保存環境。
如果保存不當的茶葉沒過保質期也容易變質， 變質發霉的茶葉是千萬不能喝的， 但是保存良好的茶葉即使過了保質期， 也還是可以喝的。 有些茶葉只要保存得當， 不僅不會變質， 而且還能提高茶葉的口感和質量。
那麼怎麼樣判斷茶葉有沒有變質呢？方法其實很簡單， 我們可以聞一下茶葉的味道， 如果出現霉味、怪味的話， 這種茶葉很有可能變質發霉了， 是千萬不能喝的。 變質發霉的茶葉一般都是受潮導致的， 茶葉一定要在乾燥的環境下保存。 可以用手抓一把茶葉捏一下， 然後鬆開手， 如果茶葉很快散開說明很乾燥。
看到這裡， 大家應該也就清楚了， 茶葉過期能不能喝的關鍵在看茶葉有沒有變質， 如果發現茶葉已經變質了， 那一定是不能喝了。 如果茶葉沒有變質， 就算過期也還是可以喝的， 當然我們之前也講過， 口感肯定會有影響的。 所以還是建議大家在平時要好好保存茶葉。