據《世界日報》報導， 黃香蓮4歲就跟著媽媽到劇團客串演出， 後來被歌仔戲名導陳聰明挖掘， 在中視演出《三笑姻緣》後一炮而紅， 之後改變戲路由旦角變為生角， 在那年代中和許秀年、唐美雲、許仙姬等人， 可說是撐起了歌仔戲半邊天！
70年代當紅歌仔戲小生黃香蓮， 經典作品包含《正德皇帝遊江南》、《江南四才子》、《唐伯虎》等等， 帥氣又俊俏的扮相風靡不少粉絲， 今年66歲的她身材保養得宜， 至今體重維持52公斤， 不僅如此， 她依舊寶刀未老， 曾在節目上大秀一字馬、朝天凳等高難度動作， 柔軟的好身段驚豔全場！
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黃香蓮曾和弟弟成立「黃香蓮歌仔戲團」， 致力於歌仔戲教學、推廣演出， 只不過在45歲那年， 因為慘賠而收掉了， 她無奈感嘆：「劇院演出做一檔賠臺幣2、300萬，
2年前她上節目《我愛冰冰Show》時， 以一襲白色勁裝亮相， 許久沒在鏡頭前露面， 卻還是擁有姣好的身段， 稍微一用力， 身上的肌肉線條就很明顯， 她不吝惜展現「好武功」， 直接現場就來劈腿、朝天蹬、外加伏地挺身等高難度動作， 讓白冰冰忍不住問：「妳為什麼還是小生， 不是老生？妳忘記老嗎？」
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圖片來源：中時電子報
雖然退休多年， 但黃香蓮一直維持在52公斤， 她表示身體已經養成習慣， 每天都會勤做功課， 早起先一字馬伸展、然後拿劍棍練身體， 多年累積下來身體比剛退休還要好， 「當時雖然年輕， 但工作疲累而且過勞， 狀況其實不好。 如今精氣神都足， 加上清淡飲食、重訓、皮拉提斯， 40年前的衣服我仍穿得下。 」
黃香蓮的兒子是機師，有三個孫子陪她，每天都過著含飴弄孫的生活，除了在學校教課，她也跟上潮流，開了自己的YouTube頻道，教閩南語與歌仔戲。被問到孫子知道她曾是大明星嗎？她笑回：「當然知道啊，上網查就有影片，不過問他們要不要練歌仔戲，都給我敷衍，阿嬤我聽不懂啦！」
不敢相信66歲還能維持這種好身材，太厲害了！！
黃香蓮的兒子是機師，有三個孫子陪她，每天都過著含飴弄孫的生活，除了在學校教課，她也跟上潮流，開了自己的YouTube頻道，教閩南語與歌仔戲。被問到孫子知道她曾是大明星嗎？她笑回：「當然知道啊，上網查就有影片，不過問他們要不要練歌仔戲，都給我敷衍，阿嬤我聽不懂啦！」
不敢相信66歲還能維持這種好身材，太厲害了！！