我們在平時的飲食中, 大骨頭湯也是很常見的, 大骨頭湯不僅可以給孩子們補鈣, 對老年人來說, 也是很好的一種補湯。 其實呢, 大骨頭湯的做法很簡單, 而且味道鮮美, 是不錯的一道補湯。 但用蒲公英燉出來的骨頭湯你們喝過嗎?接下來, 小編就為大家介紹一下它的的做法, 看過之後不妨可以做來嘗一嘗, 補鈣效果不錯哦。
蒲公英在我們的印象之中, 可能就單純的認為是一種既常又普通的野生花草罷了, 其實蒲公英在我國的中醫行業裡, 有著非常廣泛的應用, 給中醫行來裡帶來一定的貢獻,
蒲公英燉骨頭湯
做法:野生的蒲公英, 提前浸泡一會兒, 方便清洗乾淨。 洗淨的豬骨頭, 加入清水燉煮20分鐘後轉小火慢慢再燉30分鐘, 最後加入適量的蒲公英再小火燉15分鐘。 起鍋前2分鐘放入適量的鹽, 不要太多, 有點味道即可。
以上呢, 就是小編要為大家介紹的關於蒲公英燉骨頭湯的做法, 希望小編的分享對大家有所幫助。 大家不妨在有空的時候做來與家人一同品嘗, 不僅對小孩子有補鈣的功效, 對老年人的某些疾病也有很好的效果。 也祝願大家都身體健康。