現在小朋友的口味是越來越難調了， 很多寶寶嘴巴都特別的挑剔， 對於他們來說， 有一些從外面買來的食物， 已經不能滿足他們的要求， 但大多數寶寶最喜歡吃的零食之一應該就是餅乾。 因此， 很多媽媽都想在家裡面學著自己去做餅乾， 其實並沒有想像當中那麼難， 關鍵是特別的健康， 今天小編就教給大家如何在家裡給寶寶做那些特別好吃的餅乾。
首先我們要學的這種叫做餅乾棒， 這是一種大部分小朋友都喜歡吃的餅乾之一， 而今天小編教給大家做的是牛奶餅乾棒。 要把食材準備好，
第一步， 把冷凍的黃油放到碗中， 直接把低筋麵粉倒進去， 不要等待黃油解凍。 緊接著我們把低筋麵粉和黃油混合在一起， 並且用手揉搓成沙粒狀。
第二步， 加入配方奶粉進行均勻攪拌， 隨後再打一個雞蛋， 倒入蛋黃部分以及冰糖粉， 揉成一個麵團， 用保鮮膜包裹起來， 放到冰箱裡冷藏兩個小時左右。
第三步， 將冷藏好的麵團取出來， 用擀面仗擀成一個略薄的大面片兒， 然後再將面片切成條， 長度不需要太長， 大概在十釐米左右即可。
第四步， 把切好的條放到烤盤裡面， 隨後用烤箱上火155℃， 下火150℃， 烤上20分鐘左右， 如果沒有上下火的話， 可以直接用150℃烤。 這樣以來， 特別清脆並且奶香味十足的餅乾棒就已經做好了。
下面再教大家做一樣餅乾， 主要是用椰蓉來做， 叫做椰蓉星星餅乾， 如果家裡面有模具的話， 可以直接學來做。 首先還是要將那些食材準備好， 低筋麵粉， 玉米油， 泡打粉， 白糖， 雞蛋， 椰蓉等。
第一步， 要把低筋麵粉倒到一個小盆裡面， 並且取泡打粉倒入麵粉當中進行均勻的攪拌， 這時再把椰蓉也一併倒進去， 攪拌均勻。
第二步在碗中打入一個雞蛋， 只留下蛋清部分， 攪拌均勻之後倒入適量的白糖打勻， 再倒入適量的玉米油， 同樣是均勻的攪拌。
第三步， 把已經打好的蛋液倒入剛剛的麵粉裡面， 攪拌均勻之後敷上保鮮膜， 放到冰箱裡冷藏一個小時。 之後， 把冷藏好的麵團取出來， 拿五角星的模具給按好造型，
以上就是小編教給大家做的那些簡單又好吃的餅乾了， 家中有小寶寶的可以嘗試一下哦。