米其林榜單出來有些時日了， 相信好多小夥伴已經摘了不少星。 其中粵菜館成了最大的贏家， 三星的唐閣聽聞性價比很低， （畢竟就算性價比不低我也吃不起...）二星的喜粵8號電話就一直沒打通過...Always正在通話中。 在上海踩了兩天雷後， 聽朋友的推薦去了鵝夫人...算是這幾天吃得最開心的一頓了！
地址：上海市都市路5001號仲盛世界商場4樓
營業時間：11：00-14：00 17:00-21:00
tel：021-54700508 人均：105
話說專門從廣州跑到上海去吃粵菜有些好笑啊， 但這家鵝夫人既然拿到了一星， 我還是很想嘗嘗看的...畢竟我還是對粵菜情有獨鍾的...鵝夫人走的是平價路線， 人均100出頭已經可以吃到超級滿足， 這樣的消費在大上海著實令人感動...
因為吃得太脫歡， 導致沒有整體圖， 只能一樣一樣來說了。 基本每上一樣菜都是瘋狂掃光， 畢竟這是我們這幾天在上海吃過最好吃的一頓啊！(*´∇｀*) 燒臘拼盤的三樣分別是玫瑰雞、叉燒和燒鵝。
金錢肚、鳳爪和蝦餃。 廣式茶樓裡最受歡迎的幾樣點心我怎能不點？先說鳳爪， 味道很地道很地道...真的可以給五星好評， 金錢肚選用的是「大而厚」的牛肚， 這點絲毫不吝嗇， 味鮮且嚼勁十足， 蝦餃呢整體來說也做出了廣州的水準， 作為外地的粵菜館， 鵝夫人的出品與價格讓我們這一頓是相當滿足...
冰鎮鳳梨油， 也是這家單品的「特色」之一，
艇仔粥與XO醬炒飯， 鵝夫人的艇仔粥是可以自訂選料的喔， 像是雞絲、瘦肉、魚肉、之類的可以任意選擇添加，
而鵝夫人家的XO醬炒飯更讓我驚喜， 我覺得這份炒飯看起來雖然普普， 但若是想點主食， 可千萬別錯過它！
本餐廳最佳當屬這份鵝下巴， 我們總共點了兩份， 一份的量其實就蠻多啦， 但因為太好吃了， 根本停不下來...鵝下巴首先呢肯定是比鴨下巴多肉， 鵝夫人家的這份鵝下巴並沒有炸的幹幹的， 表皮酥脆， 裡面的肉並沒有炸後的乾澀， 反而是鮮嫩多汁極其入味啊...雖然我不知道這份是不是粵菜， 但來鵝夫人不點它是不行了...
秘制豬手與腐乳通菜，這兩樣真的很一般咯，豬手燉的軟軟的，就一般家裡紅燒豬腳的味道吧...通菜呢，這個真的不要點了！最後唯一吃剩的就是它，因為我個人很愛吃通菜，基本下館子就會點一道通菜，但這家的腐乳通菜腐乳完全不香...差評的菜大概就只有這道了。
最後來講講飲品，分別是凍奶茶、楊枝甘露、檸檬紅茶。凍奶茶最佳，喝出了香港的味道，炒雞醇厚，楊枝甘露和在廣州喝的有些不一樣，沒有椰奶，除了芒果外大概裡面還放了攪後的芒果泥，檸檬紅茶呢...就很差勁了，只有淡淡的茶味與淡淡的檸檬味，大概想學港式茶餐廳的味道吧，做的偏甜，但完全沒有人家的味道啊，所以凍檸紅還是別點咯。
總體來說，除了腐乳通菜和檸檬紅茶外，其他的出品還是相當地道的啦，在滬又想吃粵菜的小夥伴不妨去試試看咯！
秘制豬手與腐乳通菜，這兩樣真的很一般咯，豬手燉的軟軟的，就一般家裡紅燒豬腳的味道吧...通菜呢，這個真的不要點了！最後唯一吃剩的就是它，因為我個人很愛吃通菜，基本下館子就會點一道通菜，但這家的腐乳通菜腐乳完全不香...差評的菜大概就只有這道了。
最後來講講飲品，分別是凍奶茶、楊枝甘露、檸檬紅茶。凍奶茶最佳，喝出了香港的味道，炒雞醇厚，楊枝甘露和在廣州喝的有些不一樣，沒有椰奶，除了芒果外大概裡面還放了攪後的芒果泥，檸檬紅茶呢...就很差勁了，只有淡淡的茶味與淡淡的檸檬味，大概想學港式茶餐廳的味道吧，做的偏甜，但完全沒有人家的味道啊，所以凍檸紅還是別點咯。
總體來說，除了腐乳通菜和檸檬紅茶外，其他的出品還是相當地道的啦，在滬又想吃粵菜的小夥伴不妨去試試看咯！