「市井火鍋」夏灣新店，減肥別去！

重慶鮮菜「市井火鍋」

●○●

夠味 | 現炒火鍋底料 

送菜 | 搖骰贏八大碗 

免費 | 四款飲品任拿 

/

「我聽有個人說， 他吃火鍋， 你吃火鍋底料

我心疼你， 所以儘量把底料炒好」

 1年開2家， 新店在夏灣 

南屏首家市井火鍋的「渝裡相遇」開新店了， 就在夏灣！「渝裡相遇」能在珠海火鍋江湖嶄露頭角， 一年連開兩店， 全憑它家三大制勝法寶。 別急， 且聽我娓娓道來。 ONE · 還是現炒的火鍋底料 ·

////

「渝裡相遇」以現炒火鍋底料聞名， 新店繼承了總店的衣缽——火鍋底料按量配比， 純手工新鮮炒制， 幹辣椒、花椒、牛油...個個都是「狠傢伙」。 /

「渝裡相遇」的紅油鍋底是用老鷹茶浸煮的， 鍋開沸騰後， 醇厚油脂和清甜茶香混合在一起， 解膩的同時又能去暑消食。 如果有人要請你吃火鍋底料， 那就帶他來「渝裡相遇」吧~

TWO

 · 八大碗憑運氣買單 · 

誰說單身不能吃火鍋， 這款「八大碗」簡直就是為熊肉量身定做的。 鮮毛肚、鵝腸、黃喉、午餐肉、滑肉、鴨血、寬粉、土豆， 八樣菜式裝在陶瓷小碟裡繞著簸箕擺成一個圈， 葷素搭配， 營養均衡。

現在還有搖骰子免費贏取八大碗的福利， 只要你能搖出「豹子骰」（即每粒骰子點數一樣）， 就可以免費吃八大碗！

THREE

 · 依舊免費的飲品 · 

「渝裡相遇」的飲料和甜品都是免費任拿， 楊枝甘露、水果茶、四川特色冰粉和酒釀甜湯都是不錯的火鍋伴侶， 下火又解膩。

正宗重慶火鍋吃啥 要說珠海版市井火鍋， 要的就是街巷氣， 吃的就是人情味。 ONE · 大刀鮮毛肚 · 毛肚， 是重慶火鍋的必點菜。 這份「大刀鮮毛肚」片片都有巴掌大， 表面光澤無腥異味， 而且富有韌性， 用手拉扯不會輕易碎裂。

熊肉吃毛肚一直採用「七上八下」的標準涮法， 待毛肚在牛油紅湯中收緊捲曲， 就可以開動了。 吸滿湯汁的毛肚在咀齒間發出「嘎吱嘎吱」的聲響， 吃起來脆爽彈牙， 針不戳！

TWO · 一米鵝腸 · 長，長，長！這道「一米鵝腸」表面呈現出淡粉色光澤，濕潤軟滑，稱它一句「火鍋界的長髮公主」不過分吧。

鵝腸煮熟後，表皮顏色加深，裹上一層厚厚的紅油。吃進嘴裡，就能充分享受到「鮮、香、辣」三重激爽體驗。試過的熊肉表示，真滴很上頭。

THREE · 霸王腰片 ·

「霸王腰片」無論從質量還是個頭，都絲毫不愧對「霸王」這個稱號。別看它「五大三粗」，吃法卻很有講究，可不是直接下鍋涮涮就成，這份「腰片食用三部曲」獻給大家。

① 去腥：將腰片放入檸檬水中浸泡2分鐘

② 下鍋：在紅油熱鍋中涮煮3-5分鐘

③ 蘸料：裹上秘制幹碟，開吃 用此法涮出的腰片，口感脆嫩，無腥味，還能吃到酥香的花生碎和芝麻粒。三招鮮吃霸王腰片，來，試試看！（美有姬のWink.jpg） FOUR · 四川滑肉 · /

「四川滑肉」是一道經典川菜，現在不用遠赴巴蜀，在「渝裡相遇」就能吃到。紅薯粉均勻裹住大塊細嫩的豬脯肉，將油脂牢牢鎖住，吃進嘴裡，滿口留香。

FIVE · 粉蒸、滷味、串串 · 「格格」是重慶萬州地區的一道經典傳統小吃，將土豆和肉類放在一起粉蒸。「渝裡相遇」的「格格」有排骨、牛肉、豬五花和肥腸可選。別看它小小一份，味道可一點都不差。 「渝裡相遇」的招牌串串也給各位安排上，香菜牛肉和掌中寶是店裡人手必備的銷量冠軍。還有重慶街頭的特色滷味，鹵大腸、鹵雞爪、鹵鴨掌...鍋還沒開，先來一籠秘制滷味墊墊胃。 4.8折營業至淩晨五點

「渝裡相遇」的新店開在拱北夏灣，從傍晚17:00營業至淩晨05:00，12小時超長營業，珠海人又多了一個宵夜好去處。

////

紅磚瓦，綠沙發，霓虹燈標語，頗有點上世紀八十年代老重慶的味道。在這裡，復古和新潮碰撞，美食與你相遇。

現在還有小編帶來的超值福利：48抵100元代金券，可無限疊加！悄悄告訴你，珠海謝霆鋒也去吃過哦，趕快來get同款吧~

長，長，長！這道「一米鵝腸」表面呈現出淡粉色光澤，濕潤軟滑，稱它一句「火鍋界的長髮公主」不過分吧。

鵝腸煮熟後，表皮顏色加深，裹上一層厚厚的紅油。吃進嘴裡，就能充分享受到「鮮、香、辣」三重激爽體驗。試過的熊肉表示，真滴很上頭。

THREE · 霸王腰片 ·

「霸王腰片」無論從質量還是個頭，都絲毫不愧對「霸王」這個稱號。別看它「五大三粗」，吃法卻很有講究，可不是直接下鍋涮涮就成，這份「腰片食用三部曲」獻給大家。

① 去腥：將腰片放入檸檬水中浸泡2分鐘

② 下鍋：在紅油熱鍋中涮煮3-5分鐘

③ 蘸料：裹上秘制幹碟，開吃 用此法涮出的腰片，口感脆嫩，無腥味，還能吃到酥香的花生碎和芝麻粒。三招鮮吃霸王腰片，來，試試看！（美有姬のWink.jpg） FOUR · 四川滑肉 · /

「四川滑肉」是一道經典川菜，現在不用遠赴巴蜀，在「渝裡相遇」就能吃到。紅薯粉均勻裹住大塊細嫩的豬脯肉，將油脂牢牢鎖住，吃進嘴裡，滿口留香。

FIVE · 粉蒸、滷味、串串 · 「格格」是重慶萬州地區的一道經典傳統小吃，將土豆和肉類放在一起粉蒸。「渝裡相遇」的「格格」有排骨、牛肉、豬五花和肥腸可選。別看它小小一份，味道可一點都不差。 「渝裡相遇」的招牌串串也給各位安排上，香菜牛肉和掌中寶是店裡人手必備的銷量冠軍。還有重慶街頭的特色滷味，鹵大腸、鹵雞爪、鹵鴨掌...鍋還沒開，先來一籠秘制滷味墊墊胃。 4.8折營業至淩晨五點

「渝裡相遇」的新店開在拱北夏灣，從傍晚17:00營業至淩晨05:00，12小時超長營業，珠海人又多了一個宵夜好去處。

////

紅磚瓦，綠沙發，霓虹燈標語，頗有點上世紀八十年代老重慶的味道。在這裡，復古和新潮碰撞，美食與你相遇。

現在還有小編帶來的超值福利：48抵100元代金券，可無限疊加！悄悄告訴你，珠海謝霆鋒也去吃過哦，趕快來get同款吧~