夏天炎熱， 人體腠理是開放的， 體內陽氣空虛。 此時喝一杯薑棗茶， 既能補充體內陽氣之虛以溫中， 又能助陽氣發散以排寒。 恰好符合《黃帝內經》「春夏養陽」的宗旨。
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從現在開始每天一杯薑棗茶， 一直喝到三伏的頭一天， 基本上就能把體內一年的病氣給驅光了， 這樣整個夏天就會好過得多。 而且， 天熱以後脾胃比較虛寒， 提前用薑棗補補脾胃， 夏天會過得舒服一些。
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薑棗茶製作配方
薑棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
薑棗茶
材料：
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片（生薑不去皮，
做法：
加適量水， 煮成淡紅色即可。 體寒怕冷， 可以加幾粒花椒， 煮成花椒薑棗茶， 祛寒濕的效果更強。
以上是2杯的量， 也可以多煮一些， 冷卻後， 裝入乾淨的瓶子裡， 放冰箱冷藏。 喝水的時候舀上兩勺，
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溫馨提醒
選好大棗：只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用， 而且要切碎煮， 這樣才能把裡面的營養煮出來， 才能更好的發揮藥效。
薑和棗要冷水下鍋：煮的時候薑和棗要冷水下鍋， 這樣才可以把薑的味道揮發出去， 喝的時候喝不出薑的味道， 即使不喜歡吃薑的人， 也可以喝薑棗茶的。
薑棗茶的功效
1、排毒：薑棗茶可以通過補脾胃和肝， 排出消化系統內的毒素。
2、減肥：有些人因為水分積聚體內無法排出， 導致水腫型的肥胖， 薑棗茶可以促進水分代謝， 對水腫型肥胖的減重有幫助。
3、調和消化功能：生薑溫中健脾胃， 紅棗補氣， 對夏季常見的一些消化系統問題， 比如食欲不振、腸胃不舒服、腹瀉等有一定的調節作用。
4、提升免疫力：脾胃是後天之本， 脾胃好了免疫力自然就提高了， 薑棗茶的主要作用就是調和脾胃， 可以幫助我們固護後天之本。
喝茶前須知
1、特別適合寒涼體質的人
什麼是寒涼體質呢？最大特點就是一年四季都怕冷， 手和腳摸上去是涼的， 身上有些地方會容易痛， 比如腿或者肚子會痛， 而且是冷痛， 覺得冰涼冰涼的那種。 每年從芒種那一天開始， 每天早上喝生薑紅棗茶， 一直喝到三伏的前一天。
2、不體寒的人， 這個季節也能喝
如果不是虛寒的人， 最好不要一年四季天天喝薑棗茶， 特別是秋冬季容易上火。 但在這個時節， 不體寒的人也能喝。
3、薑棗茶什麼時候喝好？
薑棗茶從芒種一直喝到三伏的前一天是比較好的。
每一日的飲用方法， 最好是上午把它喝完， 不要超過中午， 因為姜適合在早上吃， 下午和晚上不適合喝薑茶， 下午3點後喝會影響睡眠。 很多人怕喝完薑棗茶容易上火， 其實只要上午喝是不會的。
4、薑棗茶什麼人不能喝？
一般來說， 只有體質非常熱的人是不能夠喝薑棗茶的。
其它薑棗茶製作配方
簡易薑棗茶
做法：生薑8－10片；大棗8－9個（掰開）， 鍋內煮20分鐘， 加紅糖， 再煮十分鐘， 即可， 一次不要喝太多。 先吃薑， 再吃紅棗， 最後把薑棗茶喝了。
切記：一定是早上起來空腹喝， 且忌食生冷油膩， 晚上不要吃薑， 有害無益。
功效：生薑辛溫散寒， 炒後增強溫胃澀腸之功。 大棗甘溫， 補脾益胃， 適合寒涼體質， 長年大便不成型者。
暖手腳的薑棗茶
材料：5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生薑、一小撮枸杞， 紅糖適量。
做法：大棗洗淨， 去核切成小粒， 生薑切成小細絲， 桂圓也去殼留下果肉。
其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺裡， 加入多半壺的水煮15分鐘。然後在杯子裡加入紅糖，再倒上薑棗茶，就可以飲用了。
功效：大棗具有補中益氣、養血安神的作用，生薑具有溫中止嘔、散寒的作用，二者合用，可共同促進氣血的流通，全身的血液迴圈也就得到相應的改善，手腳當然也就隨之溫暖起來了。
手腳冰涼的女性常喝這款茶
健脾祛濕，補氣養血！
老年薑棗茶
材料：生薑150克（去皮洗淨），紅棗加水500毫升，煎煮10～15分鐘，取汁（每劑可煎3次），加白糖適量，一日內服完，當茶飲。連服半個月為1個療程。
功效及適應癥：防治老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個療程癥狀可明顯改善。
補水薑棗茶
原料：生薑2克，食鹽4.5克，綠茶6克。
功效：清腸和胃，生津止渴。
主治：小兒腹瀉屬食滯或濕熱（暑濕）癥，如腹瀉稀溏或水樣，有酸臭氣或臭穢氣，尿少，煩躁，口渴多飲，苔黃膩，舌質幹紅等癥。
注意
1、出現口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀時不要喝；
2、孕晚期女性不建議喝；
3、皮膚有急性炎癥、濕疹時不建議喝；
4、身上有傷口沒有癒合的時候不建議喝。
從現在開始到三伏的頭一天，每天早上一杯薑棗茶，不僅健胃、排濕，還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光！
加入多半壺的水煮15分鐘。然後在杯子裡加入紅糖，再倒上薑棗茶，就可以飲用了。功效：大棗具有補中益氣、養血安神的作用，生薑具有溫中止嘔、散寒的作用，二者合用，可共同促進氣血的流通，全身的血液迴圈也就得到相應的改善，手腳當然也就隨之溫暖起來了。
手腳冰涼的女性常喝這款茶
健脾祛濕，補氣養血！
老年薑棗茶
材料：生薑150克（去皮洗淨），紅棗加水500毫升，煎煮10～15分鐘，取汁（每劑可煎3次），加白糖適量，一日內服完，當茶飲。連服半個月為1個療程。
功效及適應癥：防治老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個療程癥狀可明顯改善。
補水薑棗茶
原料：生薑2克，食鹽4.5克，綠茶6克。
功效：清腸和胃，生津止渴。
主治：小兒腹瀉屬食滯或濕熱（暑濕）癥，如腹瀉稀溏或水樣，有酸臭氣或臭穢氣，尿少，煩躁，口渴多飲，苔黃膩，舌質幹紅等癥。
注意
1、出現口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀時不要喝；
2、孕晚期女性不建議喝；
3、皮膚有急性炎癥、濕疹時不建議喝；
4、身上有傷口沒有癒合的時候不建議喝。
從現在開始到三伏的頭一天，每天早上一杯薑棗茶，不僅健胃、排濕，還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光！