關於它， 有人這麼說...
「每次連湯都喝光了」
「帶很多朋友來吃過」
「有種吃火鍋的幸福感覺」
公司附近新開了一家麻辣燙
基本上已經成了我們的「員工食堂」
一碗簡單的麻辣燙
香得好像吃牛油火鍋一樣！
牛小燙麻辣燙
店內選菜區素菜和葷菜在展示櫃裡整齊的擺放， 蔬菜都是店主每天早上去採購回來的， 很新鮮。 按斤上稱吃多少夾多少， 還有可以搭配麻辣燙的自助米飯， 2元一位敞開了隨便吃。
菜櫃五臟俱全， 除了普通麻辣燙店常見的食材以外， 脆筍、貢菜、素毛肚還有新鮮的龍利魚， 你在這都能get~
麻辣牛肉、特色臘腸、爆漿的小丸子···有種吃mini火鍋的幸福感。 如果湊不齊一桌小夥伴吃火鍋， 一個人吃麻辣燙也可以很滿足！
選好了想吃的食材後，
湯底是靈魂所在
眾所周知， 麻辣燙好不好吃， 底湯起著決定性作用， 直接關係到麻辣燙的口感與風味。 由20餘年經驗的川菜師傅經過數月配比， 改良出香濃風味的配方， 從四川空運而來。
湯底都是當天現熬的， 用了新鮮的牛腿骨。 大火燒開， 小火不斷熬制， 這樣才能使牛骨髓都溶解在湯裡， 有迷人的肉香味！
淋上牛油的湯汁， 看上去紅豔豔的更有食欲， 冒著熱氣的同時散發著濃郁的香味， 和重慶牛油火鍋的味道一模一樣， 給我一種錯覺仿佛走進了火鍋店！
麻辣寶盒是老闆的秘密武器， 空運過來的麻椒和辣椒隨意搭配， 我只放了小小一勺就已經被辣的求饒了， 所以小夥伴們一定要適量哦~
臘腸可以和寬粉混在一起，青菜可以和龍利魚纏綿，牛肉可以向海帶投懷送抱。一切食物都擠在擁擁嚷嚷的濃湯裡，色彩富裕起來！
貢菜和筍是今日的爽脆套餐，在煮熟後並沒有失去本身的口感，而是吸收了牛油的湯汁變得更加可口。
牛肚筋、素香菇、臘腸更是為這碗麻辣燙增色許多，每樣夾幾個，再也不用為了一個人吃火鍋尷尬又沒法點菜而煩惱了。
愛吃肉千萬不能錯過麻辣牛肉和培根，牛肉口感很嫩、培根入口就能嘗出含肉量很高，而不是用澱粉合成的。
···
牛肉吸收了湯底以後汁水濃郁，培根則很有嚼勁，這兩款是我每次來必須要加的。
再來一口香噴噴的大米飯，碳水化合物所帶給人滿足，是無法替代的。
各種各樣的丸類和香腸，由於你的親切召喚而統統集合在一起，完成專屬於你的私人訂制。
龍利魚是我心中的今日最佳，鮮嫩的魚肉沾上充滿牛油的湯汁，一口下去大呼過癮。
不愛吃各種丸子的同行小夥伴，則是diy了一款屬於她自己的「老式麻辣燙」~
海帶、白菜、土豆片、豆泡、寬粉···這些食材組成的麻辣燙，是不是也勾起了你最初對麻辣燙的回憶？
口感爽脆的土豆片、熬煮後變得軟爛的平菇、吸收了湯汁以後汁水充盈的大白菜，都是老式麻辣燙的靈魂所在。
麻辣燙上邊飄著一層油花，菠菜、香菜是標配。冷面韌勁有餘、寬粉順滑，雖然看著滿滿都是辣油，其實味道剛好，有辣味但不沖。
雖然食材和老式麻辣燙一樣，但是用底料煮過後加入牛油，口感層次更加豐富。
食材夾了小半筐，結帳時是34塊錢，雖然和正常麻辣燙相比價格會偏高，但因為是牛油的湯底、還加入了火鍋中才能吃到的食材，性價比其實很不錯。
至於小夥伴diy的老式麻辣燙，竟然只需要12塊錢？！這物價難道不是夢回2008嗎~
臘腸可以和寬粉混在一起，青菜可以和龍利魚纏綿，牛肉可以向海帶投懷送抱。一切食物都擠在擁擁嚷嚷的濃湯裡，色彩富裕起來！
貢菜和筍是今日的爽脆套餐，在煮熟後並沒有失去本身的口感，而是吸收了牛油的湯汁變得更加可口。
牛肚筋、素香菇、臘腸更是為這碗麻辣燙增色許多，每樣夾幾個，再也不用為了一個人吃火鍋尷尬又沒法點菜而煩惱了。
愛吃肉千萬不能錯過麻辣牛肉和培根，牛肉口感很嫩、培根入口就能嘗出含肉量很高，而不是用澱粉合成的。
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牛肉吸收了湯底以後汁水濃郁，培根則很有嚼勁，這兩款是我每次來必須要加的。
再來一口香噴噴的大米飯，碳水化合物所帶給人滿足，是無法替代的。
各種各樣的丸類和香腸，由於你的親切召喚而統統集合在一起，完成專屬於你的私人訂制。
龍利魚是我心中的今日最佳，鮮嫩的魚肉沾上充滿牛油的湯汁，一口下去大呼過癮。
不愛吃各種丸子的同行小夥伴，則是diy了一款屬於她自己的「老式麻辣燙」~
海帶、白菜、土豆片、豆泡、寬粉···這些食材組成的麻辣燙，是不是也勾起了你最初對麻辣燙的回憶？
口感爽脆的土豆片、熬煮後變得軟爛的平菇、吸收了湯汁以後汁水充盈的大白菜，都是老式麻辣燙的靈魂所在。
麻辣燙上邊飄著一層油花，菠菜、香菜是標配。冷面韌勁有餘、寬粉順滑，雖然看著滿滿都是辣油，其實味道剛好，有辣味但不沖。
雖然食材和老式麻辣燙一樣，但是用底料煮過後加入牛油，口感層次更加豐富。
食材夾了小半筐，結帳時是34塊錢，雖然和正常麻辣燙相比價格會偏高，但因為是牛油的湯底、還加入了火鍋中才能吃到的食材，性價比其實很不錯。
至於小夥伴diy的老式麻辣燙，竟然只需要12塊錢？！這物價難道不是夢回2008嗎~