越拌越香，這麼別出心裁的吃法，打賭你沒試過，一碗根本不過癮

黃白的面、棕褐的醬、脆脆的豆角蘿蔔丁， 細細品味， 還有黑鴨甜辣鮮麻的鹵香氣， 武漢的代表性風味都歸納在這一碗熱乾麵裡了。 「香辣黑鴨熱乾麵」， 下廚房最強碳水炸彈來襲， 一碗只需5塊錢， 比點外賣劃算多了！ 聞著香、入口柔、嚼著韌， 吃時先用筷子撣撣麵條， 團成一團放入口中， 芝香、鹵香便同時在舌尖炸開。 再配碗蛋花米酒或是氣泡水， 過癮、管飽、抗餓！

鴨肉熬醬 石磨芝麻 混搭兩種武漢香

地道武漢熱乾麵， 芝麻醬濃稠可呈「掛旗狀」， 可是， 初嘗會覺得幹、噎。 下廚房進行了風味改良升級， 特加黑鴨醬調配， 鮮麻噴香、開胃解膩。 可別小瞧這口黑鴨醬， 不是黑鴨味的醬， 而是用真實鴨肉熬制而成。 鹵香四溢、入口微辣、回味帶甜， 微微麻的感覺在舌尖竄來竄去。 嘴裡的這口還沒咀嚼完， 筷子已經挑好了下一口的面。

油調芝麻醬才能稱為正宗地道。 白芝麻遵循傳統石磨方法壓榨， 濃稠醇香。 加入植物油慢慢調稀， 不斷攪拌至溫軟順滑。 這樣的芝麻醬不僅香氣充足， 更能均勻裹附在麵條上， 吃到滿口芝麻香。