日本廚房普遍很小， 為什麼收納卻井井有條？這樣設計不得不佩服
對於小戶型的收納空間， 不少人都會覺得很讓人頭疼， 因為本身的空間就不大， 所以想要單純設計出儲物的空間以及使用的空間， 其實還是一個蠻難的設計的， 特別是在廚房裡， 既想要有廚房的操作臺、水槽、櫥櫃等設計， 又不想讓廚房看起來很擁擠， 所以今天要給大家分享小戶型廚房的佈局小技巧啦。
大家應該都知道， 日本的家庭主婦是出了名有著超嫺熟的收納技巧的， 所以今天要分享的便是日本家庭主婦的廚房儲物經驗， 在日本雖然他們的戶型比較小， 廚房空間也很小， 但廚房永遠也不會顯得淩亂， 而是擺放佈置都井井有條， 原因就在於設計了， 今天就給大家分享一下吧。
一、廚房「一金二銀」區域a.黃金區：廚房備餐區也是廚房的黃金區， 很多廚房之所以淩亂， 是因為備餐區太小，
b.銀一區：裝盤區也很重要， 也被叫廚房銀區， 這個區域很多人都會忽視， 甚至把備餐區和裝盤區放在一起， 導致燒菜盛菜的時候也十分的不方便。 這裡建議裝盤區至少預留30公分，
c.銀二區：水槽邊的瀝水區一定要留出來， 這樣平時洗的碗盤隨手就可以放在旁邊， 及時瀝幹水分收納起來。
純白色的鐵藝瀝水碗架很適合放在水槽邊瀝水， 顏值高， 設計簡約， 適合各種裝修風格的廚房。
結合上面的「一金二銀」區域， 再加上傳統的炒菜、洗菜區域， 最後形成一個下麵的U型動線， 就擁有一個簡潔高效的廚房佈局啦！
tips：水槽邊上的洗碗棉和鋼絲球等小雜物， 可通過瀝水架， 收納在水龍頭上， 方便好拿， 及時瀝水， 乾燥更衛生。
二、廚房常用工具收納：懸掛、置物、統一a.懸掛， 也是最順手的收納方式， 非常適合常用物品的收納。
掛桿是廚房最常見的懸掛收納方式， 通常用來收納使用頻率較高的勺子、鏟子以及收納籃等， 方便好拿， 又能及時瀝水。
對於一些刀具、調味品以及鍋蓋等，要選擇針對性的懸掛工具，收納在順手的地方。
b.置物，利用置物架或者隔板來收納，同樣是常用物品的集中放置。
隔板置物也是目前常見的收納方式，通過隔板收納穀物乾貨以及常用的鍋杯子等，拿取更方便，同時增加廚房的煙火氣息。
「家電塔置物」是針對廚房常用的小家電，放置在廚房高櫃裡，減少佔用檯面空間，放置更集中，使用也方便。
c.視覺統一，廚房看起來亂，主要不同瓶瓶罐罐包裝顏色、形狀信息量過多，大腦一時間接收不過來，形成的主觀感受。
所以要想整潔，討巧的辦法是通過換物品的容器，讓其達到一定程度上的統一。下面來列舉四類需要更換容器的常用物品：
廚房最常用的油鹽醬醋，如果不統一，那就是各種大肚瓶擺一堆，非常的不美觀。為了減少視覺上的淩亂感，更換成統一的調料瓶，常用的可以放檯面上，不常用的上牆，一目了然。
各種調料也基本都是花花綠綠的瓶子和袋子，全換成透明調料盒，壁掛上牆，配合標籤機列印標籤，非常治癒。
五穀雜糧的收納，除了上面提到的用密封罐擺放在隔板上，還有一種收納方法，那就是櫃內定制雙軌道簡易拉籃，同樣的採用相同規格的密封罐，抽拉容易拿取，視覺上也很整潔。
米桶幾乎是家家必備，特別是南方家庭，潮濕導致大米發霉，非常影響健康。
使用這種白色米桶，和家裡大多數的家電顏色統一，密封效果好，按壓出米，煮飯更精確。
tips：其實不管是常用物品，還是我們下面提到的櫃內收納的整潔度，都可以通過視覺統一的方法來實現。甚至選家電的時候，也要多留個心注意其顏色的統一性（白色是最普遍且基礎的顏色，不妨多留意下）。
三、垂直式收納櫃這種收納的方式其實不難理解的，倘若我們把廚房的所有東西都採用水準收納的話，那麼就會導致櫥櫃內部的收納空間很快就變小，並且每次在拿取的時候，也是非常的麻煩。
而如果我們是採用垂直收納的話，不僅能夠起到節省空間的作用，同時也可以非常方便我們平時拿取。就如上圖所示，將調味料和廚房用具都垂直的收納在櫃子中，既能夠讓廚具更快保持在乾燥的狀態，又能夠方便我們平時的拿取。
四、中島臺設計
日本人在設計島臺的時候，大都採用的是內凹的檯面，
也就是櫥櫃檯面會比內部的檯面高出20公分左右，這樣做的好處是，有良好的隱藏效果。
確保了廚房內部的隱私，從外面無法直接看到廚房的每一寸景觀，
即便是你家的灶臺、廚具擺放的比較淩亂，但是有了高臺的阻擋，
誰都無法窺探到，反而給人整潔又清爽的感受。是不是非常簡單的設計，但充滿了小心機！
此外，利用這20多公分的高度差區域，還能做成小型收納區，
放置一些常用的油罐調料，或者潔淨的小物件，增強儲物空間又好看。
還能夠順勢在中島臺外側做出一個桌面，這樣連吃放、休閒的地方都有了，
也為廚房節省了不少空間，小戶型家中，真的該試試這種設計。
對於一些刀具、調味品以及鍋蓋等，要選擇針對性的懸掛工具，收納在順手的地方。
b.置物，利用置物架或者隔板來收納，同樣是常用物品的集中放置。
隔板置物也是目前常見的收納方式，通過隔板收納穀物乾貨以及常用的鍋杯子等，拿取更方便，同時增加廚房的煙火氣息。
「家電塔置物」是針對廚房常用的小家電，放置在廚房高櫃裡，減少佔用檯面空間，放置更集中，使用也方便。
c.視覺統一，廚房看起來亂，主要不同瓶瓶罐罐包裝顏色、形狀信息量過多，大腦一時間接收不過來，形成的主觀感受。
所以要想整潔，討巧的辦法是通過換物品的容器，讓其達到一定程度上的統一。下面來列舉四類需要更換容器的常用物品：
廚房最常用的油鹽醬醋，如果不統一，那就是各種大肚瓶擺一堆，非常的不美觀。為了減少視覺上的淩亂感，更換成統一的調料瓶，常用的可以放檯面上，不常用的上牆，一目了然。
各種調料也基本都是花花綠綠的瓶子和袋子，全換成透明調料盒，壁掛上牆，配合標籤機列印標籤，非常治癒。
五穀雜糧的收納，除了上面提到的用密封罐擺放在隔板上，還有一種收納方法，那就是櫃內定制雙軌道簡易拉籃，同樣的採用相同規格的密封罐，抽拉容易拿取，視覺上也很整潔。
米桶幾乎是家家必備，特別是南方家庭，潮濕導致大米發霉，非常影響健康。
使用這種白色米桶，和家裡大多數的家電顏色統一，密封效果好，按壓出米，煮飯更精確。
tips：其實不管是常用物品，還是我們下面提到的櫃內收納的整潔度，都可以通過視覺統一的方法來實現。甚至選家電的時候，也要多留個心注意其顏色的統一性（白色是最普遍且基礎的顏色，不妨多留意下）。
三、垂直式收納櫃這種收納的方式其實不難理解的，倘若我們把廚房的所有東西都採用水準收納的話，那麼就會導致櫥櫃內部的收納空間很快就變小，並且每次在拿取的時候，也是非常的麻煩。
而如果我們是採用垂直收納的話，不僅能夠起到節省空間的作用，同時也可以非常方便我們平時拿取。就如上圖所示，將調味料和廚房用具都垂直的收納在櫃子中，既能夠讓廚具更快保持在乾燥的狀態，又能夠方便我們平時的拿取。
四、中島臺設計
日本人在設計島臺的時候，大都採用的是內凹的檯面，
也就是櫥櫃檯面會比內部的檯面高出20公分左右，這樣做的好處是，有良好的隱藏效果。
確保了廚房內部的隱私，從外面無法直接看到廚房的每一寸景觀，
即便是你家的灶臺、廚具擺放的比較淩亂，但是有了高臺的阻擋，
誰都無法窺探到，反而給人整潔又清爽的感受。是不是非常簡單的設計，但充滿了小心機！
此外，利用這20多公分的高度差區域，還能做成小型收納區，
放置一些常用的油罐調料，或者潔淨的小物件，增強儲物空間又好看。
還能夠順勢在中島臺外側做出一個桌面，這樣連吃放、休閒的地方都有了，
也為廚房節省了不少空間，小戶型家中，真的該試試這種設計。