冬天多喝湯可以暖胃哦! 奶白鯽魚湯 材料: 鯽魚, 嫩豆腐, 薑, 蒜, 鹽, 香菜, 蔥 做法: 1、鯽魚去鱗去其內臟和腮, 洗淨, 控幹水分; 2、鍋內下油, 油熱後, 下入薑蒜炒香; 3、下入鯽魚轉小火反正面煎制;
4、待魚皮變黃, 加適量開水轉中火慢燉; 5、十五分鐘後, 加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘;
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。 趕緊學起來, 來客人做也是不錯的選擇!
冬天多喝湯可以暖胃哦! 奶白鯽魚湯 材料: 鯽魚, 嫩豆腐, 薑, 蒜, 鹽, 香菜, 蔥 做法: 1、鯽魚去鱗去其內臟和腮, 洗淨, 控幹水分; 2、鍋內下油, 油熱後, 下入薑蒜炒香; 3、下入鯽魚轉小火反正面煎制;
4、待魚皮變黃, 加適量開水轉中火慢燉; 5、十五分鐘後, 加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘;
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。 趕緊學起來, 來客人做也是不錯的選擇!