蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素， 另外蘆筍含有的天門冬醯胺， 除有抗癌效果外， 對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病有療效， 長期吃用也有益脾胃。
據聞蘆筍耐陰， 生長收穫期可達數年， 適合陽臺種植， 為此， 我決定試種。 網售的是去除地面莖葉， 只保留貯藏根及芽苞的根苗， 有一年苗， 也有二年苗， 品種是“美國全雄”。
網購的一年根苗四天后送達， 但做種植箱的碳化木卻遲遲未到。 毫無蘆筍種植經驗的我， 沒有把根苗放在通風陰涼處， 反而每天噴水保持其濕潤， 雖然我在水中混入了有殺菌作用的蛇床子素，
我把黴爛的貯藏根剪去， 立馬種下， 介質為純椰糠， 每升完全泡發的椰糠加入50克商品有機肥作為基肥， 為抑制貯藏根繼續腐爛， 我在定根水中也加入蛇床子素， 希望能抑制根腐的惡化。
種下兩周， 網購的9棵根苗， 有8棵陸續萌發新芽， 這種剛長出葉子的嫩枝市場上有賣， 叫蘆筍花， 炒來吃， 很好吃。 當然， 如果我的一年小苗也收穫吃了， 估計就長不出第二輪莖葉了。
11月下旬， 陰雨連續了一周， 然後氣溫急速回升到25攝氏度以上， 曖濕的天氣加重了根腐的發生， 有4棵已經長出新莖的小苗接連枯萎， 一共9棵小苗， 最後只有4棵成功存活， 第一次試種可算是失敗，
小小挫折不足道， 考慮到一年苗太弱， 我重新又網購6棵二年苗。 收到苗後， 我用保鮮袋裝好， 然後放入冰箱， 溫度設為9攝氏度， 緩了一個晚上後種上。 居家種植沒有太多地方， 我把二年苗與之前的一年苗種在一起。 定植後， 發現介質還很潮濕， 我決定不澆定根水， 因為沒有莖葉的根苗基本上沒有蒸騰作用， 水分需求很少， 而貯藏根裡的水分足夠新芽萌發。
定植後一周， 小苗開始萌發新芽， 之後不見椰糠顯幹， 我不澆水。 澆水時候， 也不敢漫灌， 嚴格控水。
有了之前的經驗， 這次6棵小苗出部成活， 二年苗長勢明顯比一年苗要猛， 大半個月就長得比已經種近兩個月的一年苗要高出不少。
一個月後， 長勢不錯， 箱中的椰糠比較淺， 有兩棵露根了， 便以1：1的比例， 把有機肥與椰糠混合作為追肥， 均均施入， 也當是培土。 而這時我有些後悔用淺木箱種植， 理應用深瓦盆才是最合適的。
二年苗長勢迅猛， 種了一個多月， 基本都開花了， 據說花兒大的是雄株， 花兒小的是雌株， 因雌株要結果， 消耗了營養， 所以蘆筍的產量要比雄株低些。 開滿花兒的蘆筍很美， 說是蔬菜確實委屈它了。
追肥後一周， 第二輪新萌發的嫩莖要明顯粗壯許多， 真可叫作蘆筍了， 但現在還不能吃掉， 我要等每棵蘆薈都長出四根主莖後， 再長出來的嫩莖才能收穫， 沒有足夠的莖葉積累養分是實現不了持續收穫的， 而菜式我已經想好：蘆筍炒蝦仁、蘆筍炒蘑菇、白灼蘆筍，