中醫歷來講究陰陽平衡, 「陰虛」就是陰陽失衡的表現之一, 人體一旦出現陰陽失衡自然就會生病。
隨著經濟發展, 社會壓力增加, 思慮過多、長期熬夜、嗜食辛辣是多數人的生活常態, 導致陰虛的人越來越多。
那麼, 我們怎麼來判斷自己是否陰虛呢?
「七看」辨陰虛
中醫有句話叫「陰虛則生內熱」, 由於陰虛不能制火, 會出現下面這些癥狀。
舌苔
陰虛體質者舌頭非常紅, 舌苔很薄, 甚至沒有舌苔, 有的表現為「地圖舌」——舌苔剝脫, 露出紅色的舌質;紅舌少苔是陰虛的典型舌象。
脈象
陰虛體質的人有內熱, 脈搏跳動較快。
手腳心
陰虛體質的人手腳心通常非常熱, 睡覺的時候手腳往往要伸出被子, 還有的人總想把手心貼到涼的牆上才舒服, 同時總是覺得心情莫名煩燥。
皮膚
津液有滋養皮膚、毛髮、爪甲的作用, 所以陰虛的人可出現皮膚乾燥、脫屑, 頭髮和指甲缺乏光澤。
大便
因為體內津液不足, 津枯腸燥, 會出現大便幹結。
飲水量
由於津液不足, 口燥咽幹, 這類人平素飲水量也較多。
癥狀
由於陰虛內熱, 虛火亢盛, 可見兩顴潮紅、煩躁易怒、口腔潰瘍、小便短赤等「上火」表現。
陰虛在五臟中也會有不同的表現:
•肺陰虛容易伴有咳嗽無痰, 或痰少而黏、潮熱盜汗的癥狀。
•心陰虛則容易心悸健忘、失眠多夢。
•腎陰虛, 則會腰酸背痛、腰膝酸軟、眩暈耳鳴、脫髮、牙齒搖動, 男子[性.欲]旺盛、遺精、女子月經量少。
•肝陰虛則容易出現脾氣煩躁、易動怒, 頭暈眼花, 兩目乾澀, 視力減退, 以及脅肋隱隱灼痛等癥狀。
•脾陰虛則會大便乾燥, 食後腹中作脹, 消瘦倦乏, 涎少唇幹。
陰虛體質如果長期得不到調理, 很容易患上頑固性失眠、乾燥綜合征、乾眼癥、習慣性便秘、更年期綜合征、高血壓等疾病。
而且, 由於夏季氣候炎熱, 人體陰液耗損加劇, 陰虛者的不適癥狀往往會更加明顯。
因此, 這類人度夏時要格外注意保養。
吃對食物, 滋陰養虛
《素問·陰陽應象大論》指出:「形不足者,
陰虛之人在日常生活中要多吃滋陰養虛的食物, 或者找中醫師開調體方, 很快就能調整過來。
平時應忌食辛辣刺激、溫熱香燥、煎炸炒爆, 忌食性熱上火之物, 忌食脂肪含量過高的食物。
以下列舉陰虛之人適宜的幾種食物:
鴨肉
清代名醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說鴨肉:「滋五臟之陰, 清虛勞之熱, 養胃生津。 」
翻看乾隆皇帝的用膳記錄, 發現用鴨肉的菜特別多, 幾乎每天都有。
乾隆壽八十有九, 是皇帝中壽命最長的, 注重飲食調養應該是其長壽的一個重要因素。
豬肉(皮)
《本草求真》認為豬肉「功能主治滋陰, 潤燥」「治熱病傷津, 消渴羸瘦, 燥咳, 便秘。 」
《本草備要》記載:「豬肉, 其味雋永, 食之潤腸胃, 生津液, 澤皮膚。
豬肉適宜陰虛體質者, 豬皮滋陰效果更好。
雞蛋
蛋白或蛋黃均滋陰潤燥, 以蛋黃更佳。
《金匱要略》中的百合雞子黃湯能夠滋養肺胃之陰, 對於陰虛導致的虛煩不眠有很好的療效。
《傷寒論》中的黃連阿膠湯, 在藥物熬好後入雞子黃2枚, 攪勻服用, 能增強全方滋陰之功。
梨
梨有生津、潤燥、清熱的作用, 對肺陰虛, 或熱病後陰傷者最為適宜。
《本草通玄》認為梨「熟者滋五臟之陰」。
《重慶堂隨筆》記載其功效:「溫熱燥病, 及陰虛火熾, 津液燔涸者, 搗汁飲之立效。 」
秋梨膏乃滋陰良方, 可以起到滋陰潤燥的作用, 適宜陰虛肺燥之人。
桑葚
桑葚有滋陰補血之功, 最能補肝腎之陰。
明·繆希雍所著《神農本草經疏》裡面說其「為涼血補血益陰之藥」, 還說「消渴由於內熱, 津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。」
有一些肝腎陰虛體質之人出現了消渴、目暗、耳鳴等癥狀,日常食之最宜。
枸杞子
枸杞子有滋陰益精之功,尤其是對於肝腎陰虛所引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的潮熱盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
民國時期名醫張錫純曾經每天晚上口渴,常把一碗水放在床頭,一晚上能飲用大半。
後來,張錫純在睡覺前吃一把枸杞子,結果發現晚上居然不再乾渴,可見其滋陰潤燥的功效。
銀耳
銀耳性味甘、淡、平,《中華本草》記載其功能滋補生津,潤肺養胃。
銀耳含有豐富的營養物質,為價廉常用的清補之品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。
阿膠
阿膠既能補血,又能滋陰。《本草綱目》記載其能補血與液。肺腎陰虛之人,食之尤宜。
滋陰小藥茶:
枸杞、玉竹、石斛、黃精這幾味藥甘潤可口,生津、益胃、潤肺、補腎,性平和。
每味各取5克,加生薑3片,用沸水沖泡當茶飲用。
可治療言多咽喉乾燥、小兒陰虛食少、鼻眼乾澀、聲音沙啞、胃熱口渴、腦力不足、心中虛煩、白髮、脫髮等陰液不足導致的病癥。
津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。」有一些肝腎陰虛體質之人出現了消渴、目暗、耳鳴等癥狀,日常食之最宜。
枸杞子
枸杞子有滋陰益精之功,尤其是對於肝腎陰虛所引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的潮熱盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
民國時期名醫張錫純曾經每天晚上口渴,常把一碗水放在床頭,一晚上能飲用大半。
後來,張錫純在睡覺前吃一把枸杞子,結果發現晚上居然不再乾渴,可見其滋陰潤燥的功效。
銀耳
銀耳性味甘、淡、平,《中華本草》記載其功能滋補生津,潤肺養胃。
銀耳含有豐富的營養物質,為價廉常用的清補之品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。
阿膠
阿膠既能補血,又能滋陰。《本草綱目》記載其能補血與液。肺腎陰虛之人,食之尤宜。
滋陰小藥茶:
枸杞、玉竹、石斛、黃精這幾味藥甘潤可口,生津、益胃、潤肺、補腎,性平和。
每味各取5克,加生薑3片,用沸水沖泡當茶飲用。
可治療言多咽喉乾燥、小兒陰虛食少、鼻眼乾澀、聲音沙啞、胃熱口渴、腦力不足、心中虛煩、白髮、脫髮等陰液不足導致的病癥。