蒜苔100g、肉末100g、玉米粒100g、胡蘿蔔100g、香菇適量、香菜適量、鹽適量、油適量、醬油適量、胡椒粉適量、雞精少許
1. 準備蒜苔、胡蘿蔔、玉米粒。 (2~3人量)。
2. 蒜苔、胡蘿蔔切成小丁。
3. 準備香菇粒、香菜、肉末用油和鹽拌一拌。
4. 準備米飯。 (2~3人量)。
5. 起油鍋， 炒香香菇。
6. 放入肉末。
7. 將肉末炒熟。
8. 放入蒜苔粒、玉米粒和胡蘿蔔丁。
9. 炒熟。
10. 放入鹽、醬油、胡椒粉、雞精、香油調味。
11. 倒入米飯，炒至均勻入味。
12. 最後放入香菜，拌勻即可。
8. 放入蒜苔粒、玉米粒和胡蘿蔔丁。
9. 炒熟。
10. 放入鹽、醬油、胡椒粉、雞精、香油調味。
11. 倒入米飯，炒至均勻入味。
12. 最後放入香菜，拌勻即可。