擁有QQ口感的珍珠, 可以融入各種飲品, 你應該沒想到還可以跟披薩結合吧?
珍珠披薩
一般我們見到珍珠都是用於奶茶當中。 珍珠奶茶又稱波霸奶茶, 是一項流傳於臺灣的茶類飲料, 將粉圓加入奶茶之後, 就成為珍珠奶茶。 由於口感特殊, 所以相當受到青少年歡迎。
珍珠奶茶使用的“珍珠”, 是由地瓜粉(南方說法, 即澱粉)製作而成的粉圓, 而粉圓在加入奶茶之前, 通常還會先浸泡糖漿, 確保粉圓在偏甜的奶茶中, 仍可以保持甜味。
珍珠披薩
珍珠做為臺灣的經典美食代表, 越來越多商家發揮創意, 顛覆大家對珍珠的印象。
珍珠披薩
在臺灣, 一位商家研發出的一款限量珍珠披薩, 一經推出, 就受到超多人的喜愛。 珍珠宛如珠寶般閃亮光澤, 令人食指大動。 烤到微焦的餅皮, 口感酥脆, 搭配Q彈的珍珠與牽絲的芝士, 超級誘人的!